随着生活水平日益提高,越来越多人将开始关注养生保健,使得养生保健酒配方兴起。尤其是老年人格外注重酒的选择。然而市面上太多虚假伪劣酒,其实可以自己学习一些养生保健酒配方。
养生保健酒配方
红枣养生酒,配方内含二百五十克红枣和二十五克羊脂。制作方法如下:红枣洗净后加水煮软,再控干水分,放入羊脂,加250毫升黄酒,煮沸3次后倒入干净的瓶内,密闭一个星期即可取出饮用。红枣酒的主要功效是补中,养血及清热。
七味养生药酒,配方内含三十克白芷,十五克樟脑粉,三十克的当归和赤芍,三十克的红花和生地黄,还有三十克的石胡荽。所有原材料都要研磨为粉末,磨好后放入干净的瓷缸中,加入500ml加热后的大曲,即可密闭存储了,储存过程中每天都要振摇一次,10天后饮用。这款养生酒的主要功效是及温经通络。
女性如果想要养颜美容,可以试试下面这款养生保健酒配方。配方主要是五十克的白茯苓、甘菊花和石菖蒲,五十克的天门冬、白术、生黄精及生地黄,三十克的人参、肉桂及牛膝。所有药材先研磨成细粉,然后用一块干净的布包好,放入瓶中,加入1.5公斤摆酒浸泡,一周之后就可以去渣饮用了。每天早晚饮用1次,一定要空腹温饮,可以滋润肌肤。
也可以准备五克的人参和二十五克熟地黄,九十克枸杞子和一百克冰糖,2500克白酒。将人参、枸杞子和白熟地放入纱布中包好,药袋放入瓶中倒入白酒浸泡,一天必须搅拌1次。半个月后可以使用纱布进行过滤,取出药酒。冰糖加点水加热溶化,微黄的时候放入药酒搅匀即可。以上四款养生酒配方,功效各不相同,大家可根据自身情况,选择一款适合自己的养生酒。
何为保健酒
保健酒是以中医中药理论为基础,在酿酒过程或在调配过程中加入了,以滋补养生为主,有保健强身作用。
早在殷商时期,就有以黑黍为酿酒原料,加入郁金香草酿成的保健酒。
保健酒的传承
发展至今,保健酒在整理前人智慧、经验的基础上发展到了更高的水平,也出现了众多保健酒制造企业。但是目前,保健酒行业鱼龙混杂,缺乏标准规范和有序的竞争环境。
为了引导保健酒行业规范化、规模化、品牌化发展,构建健康消费文化,2015年秋季糖酒会期间,保健酒行业高峰论坛10月28日在南京成功举办。
论坛上,业内大咖聚焦保健酒发展现状,探讨行业的机遇与挑战,为更好的保健酒发展传承签署共同宣言。
健康传
健康饮酒行启动仪式同日启动了它的公益新征程。与以往不同,本年度“健康饮酒行”在关注“健康饮酒”的基础上,进一步导入“理性消费”的话题。
活动期望在普及推行健康意识的同时,汇聚正面向上人群,在这群人的助力下,让健康真正得以传!