如果你没有时间去纳帕谷、波尔多这些世界的葡萄酒产区品尝当地地道好酒,那么这个名叫Ullo Wine的小东西倒是能帮助提升葡萄酒风味。在保留原始味道的前提下,它可以有效去陈酿葡萄酒中的亚硫酸盐等杂质,减轻苦味和涩味。
Ullo Wine采用了名为Selective Sulfite Capture的专利过滤技术,当葡萄酒流经Ullo Wine内部狭长而弯曲的管道时,硫酸盐等物质就会被吸收过滤,同时用户还能选择将空气引入其中,再搭配醒酒器使用,单宁与空气的接触就能将酒本身的丰富风味发挥。
该公司的首席执行官兼创始人詹姆James Kornacki表示,Ullo Wine不仅适用于亚硫酸盐过敏人群,而且也能让葡萄酒爱好者们体验到更纯正的葡萄酒,就像在葡萄园里喝了一杯。
除了优雅又实用的Ullo Wine葡萄酒净酒器以外,Ullo还有与之搭配的两款醒酒器可选,当然你把Ullo Wine搭在杯口也行。Ullo Wine单价为79.99美元(约合人民币552元),搭配醒酒器的套装价格则要稍高一些,感兴趣的朋友不妨关注一下。(来源:葡萄酒资讯网)