消费者购买啤酒时,应注意“B”字标志

2019/9/28 9998.TV好酒百科

夏季是啤酒销售旺季,啤酒瓶炸裂伤人事件容易发生。造成啤酒瓶爆炸的原因除使用不当因素外,主要是啤酒瓶抗压质量不符合国家相关要求造成的。同时,一些超过国家建议使用年限的啤酒瓶如果仍然使用,也会给消费者带来一定的隐患。另外,桶装鲜啤酒以其口味鲜美、营养丰富以及灵活方便的销售形式深受广大消费者的喜爱,但由于鲜啤酒中含有酵母菌,保质期较短,对储存、运输、销售的条件要求较高,若相关条件不达标或存放时间较长很容易变质。

消费者在购买啤酒时要查看啤酒瓶上是否具有“b”字标志,同时还应注意,按照国家啤酒瓶标准规定,国家建议啤酒瓶回收使用期限为两年。因此,消费者在购买瓶装啤酒时,也要注意检查酒瓶上有关酒瓶生产企业的标记,生产日期信息,查看是否超过两年使用年限;对采用捆绑方式包装的啤酒不要购买,以免发生玻璃瓶摔碎和爆炸;避免在高温环境和长时间日晒环境存放啤酒,存放、运输和开启瓶盖时尽量做到轻拿轻放,避免激烈摇晃和碰撞;购买饮用桶装鲜啤酒要按要求存储、饮用。

此外,部分消费者反映,因饮用啤酒引起腹泻等不适症状,相关人士表示这可能由啤酒质量不佳所导致。为此,市消协提示,购买啤酒前,对长期暴露在露天环境下的啤酒要特别留心,应通过观察外包装、察看啤酒的色泽等方式来辨别啤酒的真伪。在开启瓶盖时,不要正对脸部,以免发生危险。

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