2009年，山东泰山生力源成为山东白酒前列家销售收入过十亿元的企业，其销售额突破十亿大关。相关数据显示，截止到2009年12月20日，该公司实现销售收入10.84亿元，实现利税2.3亿元，同比分别增长26%和30%。
中投顾问食品行业研究员陈晨认为，山东泰山生力源营收突破十亿，不仅让鲁酒企业跨过十亿门槛，更预示着鲁酒在沉寂一段时间后，正在趋于复苏回升阶段。虽然和川酒、苏酒等还存在一定的距离，但是这也标志着鲁酒振兴将成为未来山东白酒行业和企业努力的方向。
山东白酒曾经连续10年位居我国产销前列，期间，山东白酒行业还涌现出诸如“秦池”、“孔府宴”等享誉我国的白酒品牌，但是较近几年，在川酒、苏酒等强势领跑行业的同时，山东白酒却缺席白酒盛宴。实为白酒大省，但不是白酒强省，从2007年开始，四川替代山东成为国内前列白酒产量大省，而山东全省的白酒利润还不及一个四川五粮液酒厂。
产量大、品牌多、结构乱、利润低，这成为山东白酒产业运行较主要的写照。目前，鲁酒主要以中低档酒生产为主，比重达80%以上，酒生产比重较小。山东白酒地方头牌众多，但没有我国性的品牌可以与川酒等争雄。在和外省酒竞争的同时，山东白酒多集中在中低端市场，虽然在本省占据优势，但是在省外山东白酒的市场却是节节败退。
由此可见，品牌形象低下、市场竞争力弱，这是制约鲁酒振兴的两个关键。为了振兴鲁酒，山东省在2009年出台了《山东省白酒工业调整振兴指导意见》，决定以以头牌产品为龙头，促进强强联合，增强山东省白酒整体实力，还将采取加强技术改造和创新，调整产品结构、强化品牌建设等措施。
目前，山东全省白酒行业现有规模以上企业174家，2008年生产商品酒76.55万千升，比2007年下降了8.25%，产量仅次于四川的111.76万千升，居我国第二位。2008年销售收入166.6亿元，比2007年增长18.32%，其中，销售收入过3亿元的企业有10家。