现在许多人都会有比较、对比的习惯,人们心理作用是都想要好的,谁都不喜欢不好的,吃穿用度都会一一比较,如今市场上的白酒也被拿来对比一翻,对比酒的原料、工艺、窖藏、生产等。那还是有不少问题存在,那么多到底如何区分是档次高的酒还是档次低的酒。
价格:低端白酒:定价在60元以下,有老村长、牛栏山、青优、稻花香、各种光瓶酒系列。
中低端白酒:定价60-100元之间,有老白干酒、牡丹酒、泸州老窖特曲、双沟金银红、金六福、洋河蓝瓷等。
次高端白酒:定价300-500元之间,有52度剑南春、天之蓝、老窖窖龄酒、西凤酒、红花郎15年、古井16年等等。
中高端白酒:定价100-300元之间,有海之蓝、老窖特曲、口子窖6年、红花郎10年等。
高端白酒:定价500元以上,有飞天茅台、国窖1573、梦之蓝M6M9、水晶瓶五粮液等等。
酒质:真正的好酒应该是清澈透明(或微黄色) ,入口不刺辣、回味悠长、无邪杂味,如香气不足、不纯都是劣质酒。就像红酒中的大小拉菲,树龄45年以上的老藤长出来的葡萄可以用来酿造大拉菲,而达不到树龄的葡萄藤所结出来的葡萄只能用于生产小拉菲。白酒也一样,如中高端白酒洋河微客,微客的原酒窖藏一般在5年以上,但低端白酒,有的是直接用食用酒精进行勾兑,没有所谓的窖藏时间,还有的是采用低端原酒进行勾调,窖藏时间也远远低于5年。
包装:一般低端酒在包装上简洁不美观,使用的纸张粗糙,没有质感,主要是以光瓶酒为主,就如江小白一样走出了一条属于自己的差异化线路;而高端酒在包装上有独特的审美,采用的纸张都是精美有突出的质感,彰显档次,有设计有故事。
品牌:档次高的酒,具有较大的品牌影响力,如茅台、洋河、五粮液、泸州老窖等都是高端酒集中的品牌,正所谓消费档次高的酒也就是为品牌买单,对比其他行业是一个道理,低档酒的品牌影响力就要差很多了,虽然各名酒厂也有很多系列酒但是基本上不为大众所知。
购买渠道:低端酒一般都会在一些小型商店、小餐馆临时性购买较多。而高端酒大多是在烟酒行、熟人、电商渠道以及厂家订购的。
酒的好坏并不在于价格、品牌等,像茅台镇的人喝的酒都是一般的散装酒,很少喝包装好的酒和价格贵的酒。其实,只要适合自己的酒都是好酒,只要喝着开心,喝什么都是好酒,千金难买开心嘛。以上就是“如何区分是档次高的酒还是档次低的酒”的相关介绍,希望能帮助到大家,作为参考。