随着时间的流失人的身体也会衰老，从而出现肌肤流失等等的变化。为了阻挡时间流失给身体带来的伤害，也有些人开始会去找寻食物来对抗它，其中红葡萄酒就是人们非常青睐的让身体变得年轻的方法，它含有丰富的抗氧化剂对年轻有帮助。
意大利人有一句话说：“一桶葡萄酒能比一教堂的圣徒制造更多的奇迹。”这句话可能难以证明，但研究提出它有可能是正确的。多年以来，科学家对饮用红葡萄酒对健康的益处给予了很大的关注。关于红葡萄酒奇迹般的效用有哪些奥秘呢?
多数人已经听说过：地中海式饮食有益于身体健康。这是为什么呢?其原理是该类饮食中的水果和蔬菜有高含量的抗氧化剂，能够消灭伤害身体细胞和组织的自由基及其它的氧化剂。同样地，红葡萄酒中含有的抗氧化成分，而且能够降低心脏病的风险。
抗氧化剂通就像一队生物大军，保护你的血管内壁不会产生过多的会引起动脉硬化症的脂肪斑。这些脂肪斑是由血管内壁所集中的脂肪分子氧化形成的。抗氧化剂的作用是取代脂肪斑在组织和细胞中的位置，因而它们不是被破坏细胞结构，而是能够继续正常的新陈代谢。
喝红葡萄酒能让身体更年轻，它所带来的效果是有一定局限性，不是所有的人都能通过喝葡萄酒给身体带来更加年轻或是其他的作用。建议人们在喝葡萄酒的时候，也应该要清楚喝多少量的葡萄酒对自己才有好处，不应该盲目去喝。