葡萄酒的两种新用途 2011/5/16 9998.TV好酒百科 相关百科知识 酱酒没有透明瓶，为什么？ 老酱酒什么年份的好喝？ 酱酒有哪几大产区？代表酒分别是什么？ 适合送礼的养生酒有哪些？ 1、去除污渍 红葡萄酒污渍难以去除，但是较好除渍方法却是白葡萄酒。小心地将白葡萄酒倒在污渍上，再撒上食盐以吸收液体，抖掉食盐之后，用苏打水清洗即可。 2、腌泡 葡萄牙波尔图大学完成的一项新研究发现，用红葡萄酒腌泡2小时的牛肉，烧烤之后产生的致癌物质减少88%。