相传仙界王母每年寿诞都会举办蟠桃会，天上地下，名山洞府，但凡是有位神仙都会前来贺寿。有的献上奇珍异宝，有的献上美酒佳肴，也有的大展才艺。白酒传说
八仙之一吕洞宾便以一曲剑舞为王母祝寿，话说这吕洞宾本就长得帅，是翩翩君子、玉树临风，加上其舞剑之姿精妙绝伦，令王母十分高兴。于是王母便赐给他一坛好酒和一颗宝珠，宝珠名曰“玉液珠”，此珠可将任何口味品质低劣的酒变成上等琼浆玉液。吕洞宾得此珠也是万分开心，将其收入袖中，与众仙人喝的酩酊大醉方才归去。
他驾云回洞府路过茅村上空，远见一云飞来，定睛一看，原来是老相好白牡丹仙子。于是双双下界小憩，来到茅村寻得一出清雅幽静、花草相映之处谈情说爱。
忽而他想到王母赐给他的宝物，于是便对情人说：“今日盛会，娘娘赐予我宝珠一颗，真真仙界上品。无论什么样的酒，只要把这宝珠往里面一放，就能让那酒变得美味香醇，待我取出与你一观。”说完即取出玉液珠，只见他刚把神物取出，这珠便自行飞出飞到一颗柳树下消失不见了！吕洞宾见状心中有些愤怒，当即就想施展仙法将其寻回。忽然间他生出感慨：“可惜！可惜！天意如此，怎可强求？罢了！罢了！此物自有其灵，非人可有。”言罢与白牡丹携手腾云，御风而去。
自这玉液珠钻入柳树之下，此处便有泉水流出。村人尝饮之，只觉口味甘甜、清冽无比，故称为“宝泉”。其后多有人以此泉水酿酒，其酒亦甘美醇厚、百味悠长。
渐渐地，茅台的酒名便传播开来，后来连玉帝也听说了。玉帝令人取酒试饮，不试不知道，一试吓一跳。玉帝心想：这酒竟比朕的御酒还要甘美，香味百多。这玉帝喝起就停不下来，连喝了好多天，后来把茅台的酒定位贡酒。