黑松露泡酒需要切开吗
如果我们选择的是大个黑松露，一般建议切片后再泡酒，这样能更好的将黑松露的营养价值浸泡出来，这样做的话，能在短时间内泡出好酒。
如果我们选择的是小个黑松露，像2cm以下的新鲜黑松露，那么不用切片，那么小的切片也不好切，我们可以选择整个丢下去泡酒，也可以切两半放下去泡酒，这样能更好的发挥出黑松露的营养价值。
黑松露泡酒多久可以喝
一般来说，黑松露泡酒需要泡制数月到一年左右才可以喝，并且时间越久，效果越好。
黑松露酒被人们尊称为食物中的“黑色钻石”，在炮制时需要辅以多种纯粮佳酿，同时融合现代的生物提取技术，因此口感独特且天然幽香。此外，黑松露的营养成分在炮制的过程中会完全溶解于酒，因此更易被人体容易吸收，具有很高的养生价值。而根据泡制所选的酒精浓度不同，炮制成功所需的时间也会有所不同。
黑松露泡酒有什么好处
喝黑松露酒可以达到改善疲劳、增强人体抵抗力以及提高睡眠质量的效果，如果大家在生活中坚持每天适量饮用，则可有效改善多梦和心烦胸闷等症状。此外，由于黑松露中含有非常丰富的维生素以及多种微量元素，所以在饮用之后可以加速细胞分裂周期，并达到增强抵抗力和免疫效果。临床发现，服用黑松露酒的抗衰老效果比服用灵芝或人参的功效更加显著，因此建议大家在生活中适当饮用黑松露酒，以达到美容养颜的功效。