什么说巴西高乔山谷是时尚的葡萄酒产区呢?巴西葡萄酒是很多消费者都非常喜欢的一款葡萄酒,而巴西高乔山谷酿造出来的葡萄酒,口感也是让人念念不忘的。
高乔山谷是时尚的葡萄酒产区的七大原因:
1.酒庄的热情及创造力,例如Miolo酒庄。Miolo酒庄位于葡萄园山谷(ValedosVinhedos),去年接待游客30万名,而且人数还在不断上升。Miolo酒庄把移动快餐车改装成温馨的“葡萄酒汽车”,用于特殊的活动和聚会。
2.30岁以下的年轻消费者的数量不断上升,酒庄也不断开展对外宣传活动,例如建立新型葡萄酒俱乐部、降低会员费用等。
3.白葡萄酒酒精度一般在9~11%,红葡萄酒则为12~13.5%,符合当前低酒精度和酸度突出的发展趋势。
4.高乔山谷位于巴西南部的RioGrandedoSul州,19世纪时,一些酒文化较强的欧洲国家的居民移居到高乔山谷,例如德国及意大利。
5.在这样的历史的基础上形成了如今的葡萄酒文化,使更习惯欧洲传统的游客有种非常熟悉的感觉。
6.巴西有望在2020年成为世界第五大经济强国,其中,生态旅游通过吸引国内和国际游客为经济增长作出巨大贡献,高乔山谷就位于巴西的中心位置。
7.高乔山谷生产葡萄酒,而且是大量的葡萄酒,尤其是起泡葡萄酒,因为这里的气候被认为是巴西适合生产起泡葡萄酒的地方。但主要葡萄酒生产商也利用葡萄来生产果汁以及烈酒。