科罗娜啤酒为什么要放柠檬?

2021/5/6 9998.TV好酒百科

喝过科罗娜啤酒的人向来搞不清晰为什么啤酒要加柠檬,这是一种情怀还是为了口感?那么,一起来了解一下科罗娜啤酒为什么要放柠檬的原因吧。

喝科罗娜加柠檬的典故是在偶然的情况下在美国与墨西哥的边境流传开来。墨西哥龙舌兰酒的传统喝法是啜一口龙舌兰酒再舔尝盐巴及柠檬,柠檬的酸甜味道可更引发龙舌兰酒的香醇浓烈,于是,墨西哥人开始把柠檬随手放入科罗娜中,偶然发现柠檬的酸,甜与清凉的科罗娜竟是绝配,此特别喝法于是在美墨边境流传开来,并成为独特的「科罗娜加柠檬」。

通常是加青檬(lime,),因为青檬的香气更浓烈。通常的做法是取一瓣带皮青檬嵌入瓶口固定住,倒啤酒的时候让啤酒流过青檬,这个是科洛娜官方推举做法。

这样做是因为科洛娜用的是无色玻璃瓶。要用青檬的气味盖住啤酒某些成份光化学反应后产生的臭味。

两种喝法,挤柠檬汁或者喝一口酒缀一下柠檬。

喝科罗娜加柠檬,这个典故是在偶然的情况下流传开来的。墨西哥龙舌兰酒的传统喝法是啜一口龙舌兰酒再舔尝盐巴及柠檬。于是,墨西哥人开始把柠檬随手放入科罗娜中,偶然发现柠檬的酸甜与清凉的科罗娜竟是绝配,于是,此特别喝法开始在美墨边境流传开来。

科罗娜啤酒产地在哪儿?

科罗拉啤酒又译为科罗娜啤酒,每一瓶科罗娜啤酒都是在墨西哥境内酿成的。

原料:泉水、麦芽、酵母、啤酒花。每一瓶330ml瓶装只包含148卡路里,其热量不到一个小汉堡的四分之一。

饮用口味:柠檬的酸甜与清凉的科罗娜是绝配,如果没有柠檬,就在瓶口抹些盐,也别有滋味。(文章来源:中 国红酒网)

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