保存香槟的方法 2011/7/15 9998.TV好酒百科 相关百科知识 龙茅可以整箱申购了,值得收藏吗? 水晶剑还有统治力吗?水晶剑在400元价位 茅台1935,价格触底了吗? 贴牌酒八大金刚指的是哪些品牌?贴牌酒为何 还没有饮用完的香槟如何保存,是众多香槟爱好者较头疼的问题。其实,较好的办法是将香槟保存在的酒柜里,如果家中没有酒柜,可以平放在地窖、车库、床下、衣橱等处,但要注意以下几点: 1.温度:一般香槟的保存温度应该略低于或等于15℃,对于某些特殊的香槟,如唐培里侬香槟王,则需要把温度控制在12℃。较重要的一点是,这个保存温度需要恒定的。 2.亮度:为了防止紫外线使酒早熟,一定要将香槟存放在阴暗的环境里。 3.湿度:存放香槟的地方不要太干燥,以免瓶中水分蒸发影响口感。