智利百年酒庄怎样?智利百年酒庄红酒好吗?

2022/2/16 9998.TV好酒百科

马地酒庄位于智利中央山谷——卡恰铺谷,占地约面积100公顷。第1代的葡萄种植可追溯到1890年,当时由罗伯特·里昂先生亲自种植了第1批葡萄树。酒庄代代相承,即使面临岁月冲击,传承始终不灭,更是发展迅速,历经几代人的奋斗,如今在业界已名声显赫。超过120年的酿造历史,是一个名副其实的百年酒庄。

智利百年酒庄怎样?智利百年酒庄红酒好吗?

酒庄现存较早的葡萄树树龄已经超过60年,由于葡萄藤长到30岁以后,其葡萄串就会变小,相应平均的产量也会变低,而超过60年的老藤仅有年轻葡萄藤产量的1/10甚至更低。

葡萄藤在生长的过程中,它的根系会不断向下延伸,汲取许多的水分和养料,同时自身积累的风味也更丰富,因此能酿出风味非常集中和香气更复杂的佳酿。另外,老藤葡萄酒还有非常结实的单宁结构、富含丰富的矿物质,陈年潜力巨大。通常这些老藤都是用来酿造酒庄高等级的葡萄酒。

品牌文化

“马地"是为了赞颂那些勇敢的,好战的产于智利中部和南部领域战马而命名的,十六世纪时候西班牙入侵南美洲,建立秘鲁辖区,当时南美土著人为了争取自由和解放,进行了长期英勇的斗争,战马在当时的作战条件下,无疑是神圣的!智利的中部和南部也因为拥有非常勇敢,好战出色的战马而闻名,马地的得名也是为了纪念这勇敢的生灵。

智利的战马被称为"Corraleros." 它们强壮、勇敢,在原住民心里饲养这些战马的人都是伟大的勇士!如今虽然战事已平,但这些高贵而且重要的战马依然生活在智利的土地上,人们也从未忘记这些战马立下的赫赫战功,马地庄园葡萄酒正是象征了战马般的精神--勇敢、开拓、乐观、执着!

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