国家地理标志产品听起来名字特别地高大尚,但其实我们在酒类的流通市场中经常能够见到。不管是实力强、品牌影响力大的酒业集团,还是知名度较小的地方酒类品牌,他们可能都已经被认证为国家地理标志产品。GB/T10781属于浓香、清香、米香型白酒通用的国家执行标准,而地理标志产品有着与国标不同的执行标准。
举例说明一下:
GB/T 22736 地理标志产品 酒鬼酒
GB/T 19328地理标志产品 口子窖
GB/T 18624地理标志产品 水井坊
GB/T 19508地理标志产品 西凤酒
GB/T 21822地理标志产品 沱牌白酒
GB/T 19961地理标志产品 剑南春
GB/T 18356 地理标志产品 贵州茅台
GB/T 19327地理标志产品 古井贡酒
GB/T 22211地理标志产品 五粮液
GB/T 19508 地理标志产品 西凤酒
GB/T 22041地理标志产品 国窖1573
GB/T 22046地理标志产品 洋河大曲
GB/T 22735地理标志产品 景芝酒
GB/T 21261地理标志产品 玉泉酒
GB/T 22045地理标志产品 泸州老窖特曲
GB/T 21263 地理标志产品 牛栏山二锅头
GB/T 21820地理标志产品 舍得酒
GB/T 19331地理标志产品 互助青稞酒
这些酒企申请了地理标志产品之后可以采用地理标志产品的执行标准,传统的GB/T10781这一国标也仍然会使用。如果是企业的中高端或是嫡系产品是采用地理产品执行标准;而其他的低端产品和贴牌酒等等采取的仍是GB/T10781。所以一般采用地理产品执行标准的产品,都是本公司白酒产品中质量比较好的嫡系产品。
还有的白酒品牌虽然已经获批国家地理标志产品,但是他们却不用。像浓香酒的老大五粮液和清香酒的老大汾酒,他们的产品仍然是只采用传统的GB/T10781.1和GB/T10781.2执行标准。可能这是他们作为行业领头羊的执着吧。对于地理标志产品的白酒而言,不仅要求酒质要好,而且还要足够独特。比如茅台酒,在茅台镇产的才叫茅台酒,只能在地理标志规定的区域内生产,用了别的原料和水源都不能算是茅台酒。
总体上来看,地理标志产品的白酒质量严格程度要在国家标准之上,所以一般品质都较高。