梨汤加红酒更温补 2011/8/6 9998.TV好酒百科 相关百科知识 龙茅可以整箱申购了,值得收藏吗? 水晶剑还有统治力吗?水晶剑在400元价位 茅台1935,价格触底了吗? 贴牌酒八大金刚指的是哪些品牌?贴牌酒为何 煮点梨汤是应对上火的妙招,但梨性凉,阴性体质的人不宜多吃,这时可以在做梨汤时加点红酒,既可温补,还对心血管健康有一定的好处。 红酒对心血管健康的功效不容置疑。法国人的动物性脂肪摄取量与欧美等国家相似,但冠心病的发病率却只有欧美国家的三分之一,这都要归功于法国人对葡萄酒的喜爱。您不必担心喝红酒梨汤会醉,酒精在煮的过程中大多已挥发殆尽。不过,炖煮时间较好别超半小时。 这种把红酒与水果混搭凉着吃,也是法国人现在的流行饮食。餐前喝开胃,餐后吃营养丰富,热量也不高。