除了波尔多和勃艮第，以下地区的红酒也在收藏界备受瞩目：
摩泽尔（Mosel）、莱茵高（Rheingau）和法尔兹（Pfalz）：这些地区是德国的葡萄酒产区，出产的雷司令（Riesling）葡萄酒在收藏界享有盛誉。无论是干型还是甜型，这些雷司令都以其独特的果香、花香和优雅的口感而著称。
澳大利亚的巴罗萨谷（Barossa Valley）：这里是澳大利亚的葡萄酒产区之一，以出产优质的西拉（Shiraz）葡萄酒而闻名。巴罗萨谷的西拉葡萄酒通常具有浓郁的果香、丰富的口感和出色的陈年潜力。一些名庄的签名或限量版西拉更是收藏界的珍品。
智利的葡萄酒产区：得益于四面环海的地理位置和天然屏障的保护，智利成为全世界极少数未遭根瘤蚜虫灾害的葡萄酒产区之一。这里的气候温和，降雨虽少但灌溉充足，为葡萄的生长提供了良好的条件。智利的葡萄酒以其个性鲜明、品质卓越而备受赞誉，尤其是卡门内苏维翁（Carmenere）和梅洛（Merlot）等品种更是受到收藏家的青睐。
法国的其他产区：除了波尔多和勃艮第，法国还有许多其他值得关注的葡萄酒产区。例如，罗纳河谷（Rhone Valley）的南罗讷河谷（Southern Rhone Valley）和北罗讷河谷（Northern Rhone Valley）都出产优质的葡萄酒。南罗讷河谷的葡萄酒通常具有浓郁的果香和复杂的口感，而北罗讷河谷则以出产强劲、浓郁的红酒而闻名。此外，普罗旺斯（Provence）和朗格多克-鲁西永（Languedoc-Roussillon）等地区也出产了许多优质的葡萄酒。
意大利的托斯卡纳（Tuscany）和皮埃蒙特（Piedmont）：这两个地区是意大利的葡萄酒产区，出产的葡萄酒在收藏界具有很高的声誉。托斯卡纳的桑娇维塞（Sangiovese）和皮埃蒙特的内比奥罗（Nebbiolo）等品种都以其独特的口感和卓越的品质而著称。
美国的纳帕谷（Napa Valley）：纳帕谷是美国的葡萄酒产区之一，这里出产的葡萄酒以其浓郁的果香、优雅的口感和出色的陈年潜力而备受赞誉。许多知名的葡萄酒品牌都在这里设有酒庄，并出产了许多优质的葡萄酒。
综上所述，除了波尔多和勃艮第之外，还有许多其他地区的红酒在收藏界备受瞩目。这些地区的葡萄酒以其独特的口感、卓越的品质和丰富的风味而著称，成为了收藏家们争相追捧的珍品。