啤酒可促进分泌

2011/11/3 9998.TV好酒百科
人体的一个原因是胆汁不足,胆汁的功能是将高分子植物纤维、脂溶性营养成分溶解于胃液,帮助消化和吸收。饮用啤酒可以增加促胃酸、缩胆囊素等的分泌,这些促进了胆汁的分泌,起到缓泻的作用而缓解的发生。另外,啤酒中所含绿原酸具有促进胃液及胆汁分泌的作用,酒精与胃液的分泌有关,与其他酒精饮料相比,啤酒的酒精浓度非常低,这种低浓度酒精可适当地刺激胃液的分泌,进一步刺激胆汁的分泌,但是高浓度的威士忌却出现相反的效果。
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