黄酒的另类饮法 加作料补饮

2011/11/14 9998.TV好酒百科

提到黄酒大家并不陌生,黄酒是的民族特产,也称为米酒(ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒中占有重要的一席。关于黄酒的饮法有很多,在夏季可以冰饮,冬季可以温饮,而春秋季节则可以常温饮。除了以上几种饮法外,您还可以加其他作料补饮。

黄酒加其他佐料补饮:

鸡蛋、红糖

将酒加热至90℃左右,然后打进鸡蛋1个成蛋花,再加红糖用小火熬片刻。常饮能补中强健筋骨,可防治神经衰弱、头晕耳鸣、健忘等症。体虚、脑力劳动者、精神压力紧张、经常加班者饮此较为适合。

话梅

黄酒中加入话梅,梅香幽雅,酸甜可口。据李时珍《本草纲目》记载,“梅”花开于冬而熟于夏,得木之全气,味较酸,有下气、安心、止渴止嗽、止痛止伤寒烦热、冷热泻痢、消肿之功效,可治32余种疾病。但是,酒中加了话梅,容易以偏盖全,若想品味酒之真味,较好不加。

生姜

酒中加入姜丝,冬可防寒保暖,温中健胃;夏季可防中暑,具有清瘟、和增强食欲的作用。初患感冒者、怕寒者饮此较佳。

鲫鱼

黄酒浸鲫鱼,清汤炖服,哺乳妇女和乳汁会明显增加。

与桂圆或荔枝、红枣、人参同煮

其功效为助相壮力,滋补气血,对体质虚衰、贫血、遗精下溺、妇女月经不调有疗效。

火爆酒业圈的微信公众平台
线上春糖会,选品享优惠!
对该项目感兴趣?立即询价!

*验证码:

(我已阅读并同意<<火爆好酒招商网代理商服务条款>>

同类厂家查看(我已阅读并同意<<火爆好酒招商网代理商服务条款>>

温馨提醒:找产品,多留言,多咨询降低投资风险!为保障您的利益,建议先考察,再合作!

贵州赖世家酒业有限公司茅台镇酒厂

客服中心

选择好产品,代理好品牌!

【长按指纹】识别图中二维码
  或搜索公众号hj_9998关注

线上春糖会,选品享优惠!