随着健康意识的提高,越来越多的人,对保健酒的兴趣越发浓重。但是对于自制保健酒是否存有隐患等问题?专家表示,因为保健酒饮用牵涉人们健康,所以自行泡制保健酒一定要慎重。一般情况下,若不根据自身体质进行配制,将会产生严重的隐患。
首先,酒中含有乙醇,专家指出,对于“三高”等疾病患者,如果盲目选择药材进行泡制,可能会对身体的某些细胞造成损害,不但不利于健康,反而会让疾病加重,适得其反。
其次,对于有些寒性病患者,适当饮用保健酒对身体可能会有益处,也是寒性病的一种良好方法,但是饮用保健酒一定要“量体裁衣”,不可在没有人士指导的情况下自己擅用酒基和药材,更不可不分体质就“泡一瓶大家喝”或“百人一方”,这些都会对健康产生极大威胁。
各种药材的寒、热、阴、阳特性各有不同,有些同时使用是相克的,甚至会产生毒性,危及人体健康。对于缺乏相关经验的消费者较好不要自行泡制保健酒,大家可以根据自己的体质,选择市场上已有的保健酒品牌。自制保健酒它没有的设备和科学的步骤,即使药材再好,酒浆再好,也不能达到保健效果。