葡萄酒作为“健康佳酿”的概念已经深入人心,但由于价格的原因,优质的进口葡萄酒常被视为品,与质高价高的概念相连。但专家表示:只有精心选择,家居消费也可饮用到性价比出色的进口葡萄酒。
白葡萄酒:洋溢着欢腾气息的气泡酒SeaviewBrutNV开场,馥郁的水蜜桃味道和清新的柑橘香充斥着人们的味蕾。澳大利亚的WolfBlassYellowLabelRiesling2005,意大利RuffinoOrvietoClassicoDOC2004以及产自新西兰的SacredHillMarlboroughVineyardSauvignonBlanc2006。柑橘、柠檬及橙子的芬芳,泥土的清香以及长相思清新的青草香交相呼应,令人心旷神怡。
红葡萄酒:EarthShiraz2003(澳大利亚)呈现出鲜亮的紫红色,扑鼻而来的是玫瑰和熏衣草与李子、浆果混合的气息,是口味重的肉类和微辣的亚洲菜的较好搭配。同样来自澳洲的TaylorsShiraz更是在亚洲葡萄酒比赛中多次获得殊荣,成熟浆果的香味,混合有肉桂、黑加仑子、咖啡橡木的特征,与红肉、芝士及浓味型中式菜肴配食更能体现出其品质。来自美国的Kendal-JacksonCollageCabernetSauvignonMerlot2003也毫不逊色,加本力苏维翁特有的黑樱桃、巧克力芳香与梅洛的蓝莓、黑浆果的香气完美融合。
上述美酒价格均在200元以下,非常适宜家居消费。