导语
本文重点介绍竹叶青酒属于什么酒,竹叶青酒口感如何,竹叶青酒功效有吗
众所周知，竹叶青酒是以汾酒为“基酒”，保留了竹叶的特色，然后加入十多种中药材及冰糖、蛋清等，接着采用独特生产工艺酿制而成，酒液金黄透明又带点竹叶的青碧色，口感温和、微微带点苦味，具有显著的功效。那竹叶青酒属于什么酒呢?下面我们一起来看看吧!
很多人认为是清香型白酒，但实际它属于黄酒，因为它并不是蒸馏得到的，而是调配后发酵得到的，属于一种特殊的黄酒。其历史课追溯到南北朝时期，从唐宋时期开始就被人们所肯定，一度成为皇宫所享用的酒水。
在古代，竹叶青是用黄酒加竹叶合酿而成的配制酒，现在的竹叶青酒用的是经过改良的配方，相传这配方是明末清初的爱国者、医学家、大书法家傅山先生设计并流传至今的，寓良药于美酒，使竹叶青酒成为佳酿。
但现在竹叶青酒在国内反而没有国外，很多年轻的酒友都误认为其是饮料酒，因为竹叶青酒加入了草本淡竹叶等材料，入口确实有几分类似饮料酒的感觉，所以很多人并不太喜欢，但实际竹叶青酒是实打实的高度烈酒，只不过没那么辛辣刺激。
在我们的生活中，白酒、啤酒、红酒、鸡尾酒这些都是经常可以见到的，然而却很少听到或者见到竹叶青酒，那么你是不是非常好奇竹叶青酒属于什么酒，它有哪些功效?关于它我也是非常好奇的，下面我们一起去了解一下吧!
竹叶青酒属于什么酒
竹叶青酒是中国古老的传统保健名酒，其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。其清醇甜美的口感和显著的养生保健功效从唐、宋时期就被人们所肯定。
竹叶青酒，以汾酒为“底酒”，保留了竹叶的特色，再添加砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵中药材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精制陈酿而成，使该酒具有性平暖胃、舒肝益脾、、顺气除烦、消食生津之多种功效。 竹叶青酒和名盛千年的汾酒，同产于汾阳杏花村汾酒厂，在第二、第三届全国评酒会上，均被评为全国十八大名酒之一。该酒色泽金黄透明而微带青碧，有汾酒和药材浸液形成的独特香气，芳香醇厚，入口甜绵微苦，温和，无刺激感，余味无穷。
竹叶青酒作为中国的一大名酒，其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。其清醇甜美的口感和显著的养生保健功效从唐、宋时期就被人们所肯定，是我国古老的传统保健名酒。
竹叶青酒以汾酒为底酒，保留了竹叶的特色，再添加砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵中药材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精制陈酿而成。
竹叶青酒是以陈年优质汾酒为基酒，加入淡竹叶、陈皮、木香、檀香、砂仁、山柰等十余种名贵中药材精制而成。作为一款流传千年的传统保健酒，竹叶青如今的地位也是比较高，在第二、第三届全国评酒会上，均被评为全国十八大名酒之一。
简叶竹竹叶酒，材为竹酒之精华，好材出好酒，好酒需佳酿，传统酿造，酒液清香，甘甜味美，入口柔香凌冽，传统工艺倾心酿造，采用世代传承的中国酿酒师传承下来的生态发酵，工艺细腻，源远流长。
简叶竹竹叶酒，晶莹剔透，清莹透亮，无悬浮物，无沉淀，酒体.粘稠醇厚，酒液绵柔，挂杯明显，酒花均匀，酒香芳香清雅，香气柔和，醇甜细柔，凑近细闻，浓香扑鼻，自然飘逸，酒味醇爽甜柔，入口醇爽，落喉顺畅，余味绵延悠长。
名称竹叶酒
竹叶青酒是很多人喜欢喝的一种酒，具有清新的竹叶香，且口感很是丰富。那竹叶青酒产地在哪里？竹叶青酒有什么特点你知道吗？接下来我们一起来看看吧。
竹叶青酒产地在哪里？
竹叶青酒产地是山西杏花村汾酒厂，与名盛千年的汾酒同属一个酒厂，其历史可追溯到南北朝。竹叶青酒以优质汾酒为基酒，在工艺中保留了竹叶的特色，再添加砂仁、紫檀、当归等十余种名贵药材，采用独特生产工艺加工而成。
竹叶青酒的特点