黄皮果酒的功效与作用、做法及特点、酿制方法

2016/12/16 9998.TV百科专题

导语黄皮果果色泽金黄、光洁耀目，根据性味，可分甜、酸两个系统，有些品种甜酸适口、汁液丰富而具香味，是色、香、味俱佳的水果，可与荔枝并称。今天

黄皮果，又名“黄皮”，“黄枇”，“黄弹子”，“王坛子”。果色泽金黄、光洁耀目，根据性味，可分甜、酸两个系统，有些品种甜酸适口、汁液丰富而具香味，是色、香、味俱佳的水果，可与荔枝并称。今天跟大家分享一下黄皮果酒的酿制方法，以及黄皮果酒的功效与作用。

黄皮果酒的酿制方法

黄皮果酒的酿制原料：黄皮、黄冰糖、白酒

黄皮是一个水果的名字，此水果主要生产在南方，有消食、顺气、解暑的功效，还能散热止痛。而黄皮果酒则是用此水果酿制的一种低酒精度果酒，此酒口感美味，酿制方法简单，下面就主要介绍一下黄皮果酒的做法及特点。

黄皮果酒的做法

制作黄皮果酒之前要先准备原料，此酒做起来非常简单，只需两种原料，一种是黄皮果，另一种的高度白酒。黄皮果酒的酿制只需简单的六步：

黄皮是一种水果，有甜的、酸的和苦的，甜的好吃，酸的夏季用来解渴，苦的可用来泡酒。苦黄皮药用价值很高，喜欢酒的朋友可用苦黄皮泡酒。下面我们具体来了解一下黄皮果酒的做法，黄皮酒的家常做法。

黄皮果酒制作原料

黄皮1000克，白酒3斤，蜂蜜200ml，冰糖200克。