竹筒酒怎么装进去、品牌、做法、作用

2015/10/15 9998.TV百科专题
导语 竹筒酒就是以优质玉米、高粱原浆酒作为基酒,将秘方泡制基酒注入优质成竹竹腔,与竹共融,浑然天成。下面来了解竹筒酒怎么装进去的,竹筒酒品牌,竹筒

竹筒酒怎么装进去的,竹筒酒保质期多久

竹筒酒一般产自广西、云南、福建等地,竹筒酒一听名字就觉得不可思议,酒怎么会在竹子里呢?相信很多人都会有这样的疑问。今天就来给大家详细介绍一下竹筒酒怎么装进去的以及竹筒酒保质期多久!

竹筒酒怎么装进去的

这个酒根本就不是灌进去的,而是“种”进去的。笋竹初长成形,挑选优质幼竹,将经客家传统工艺泡制好的优质高粱原浆酒注入竹腔,酒竹共融,二次发酵,酒与楠竹长时间一起生长,楠竹吸收了酒中甲醛和部分酒精,基酒吸取竹中养分后酒中含着浓郁竹香,并且喝后不上头,回味无穷。

竹筒酒多少度

广西竹筒酒品牌

广西竹筒酒属广西较具特色的产品之一,曾荣获国家多项大奖。她是根据“营养保健”的科学配制机理及传统医学“扶正固本”的预防原则组方,以纯粮食酒为主要原料,配以名贵天然,经传统酿制工艺精制而成的天然绿色健康产品。

广西希香牌竹筒酒

希香牌竹筒酒是根据“营养保健”的科学配制机理及传统医学“扶正固本”的预防原则组方,选用没有受过半点污染的广西泉水和贡米,再加上广西绿色天然的,传统酿制工艺和独特酿制配方,以竹节为容器,喀斯特溶洞贮藏,既有竹叶的清香,又有白酒的甘醇,是欢聚、宴客、保健之佳品。

竹筒酒的酿制流程及注意事项

竹筒酒作为一种原生态下生长出来的稀有品种,在酿制的过程中十分讲究。竹筒酒不仅具有中医疗效功能!还拥有喝多不醉,喝高不上头这种美誉!本文着重讲述竹筒酒的酿制流程及注意事项。

1.基酒配方

基酒又称母酒,是由专门的配方酿制而成。度数太高容易把竹醉晕,度数太低基酒在竹子的生长过程中容易被稀释,导致收割后的竹酒酒味不够浓。

2.选竹方面

竹筒酒制作方法,竹筒酒的存储方法

说起竹筒酒,您会不会认为是装在竹筒里的酒就是竹筒酒?其实真正的竹筒酒是在竹笋幼苗空腔直接注入上等的高粱酒浆,经过三至五年的自然酝酿和吸收天然露水精华而成的。成品竹筒酒散发着醇香的酒气,令人飘然陶醉,颇有酒未入口人已醉的感觉。

竹筒酒制作方法

竹筒酒选用新鲜的野竹笋,运用技术,将优质高粱酒浆注入活竹笋内,自然生长、天然密封,饱吸竹子精华,酒竹共融,生长三年至五年不等的时间,酿成人间美酒!这样竹筒酒饱吸天然竹汁、竹叶多糖、竹叶黄酮、竹叶抗氧化物、硒、锌、铁、钙、镁、多种维生素和氨基酸等活性成份。竹,吸天地之灵气,聚日月之精华,经竹体天然净化,基酒中有害成份大大减少,是一款比白酒更香、更纯、更环保的原生态健康酒品。

竹筒酒成酒色泽金黄,酒质芬香浓郁,醇和甘爽,余味悠长;亲朋聚会,击竹共饮,使人有种翠竹林中曲水流觞的惬意和快感。

广西竹筒酒的功效与作用

竹筒酒是一种男女老少都爱喝的传统饮料,它一般出现在当地青年男女订婚时的礼酒和盛大节日中的喜酒。打开其可以感觉它口感清晰,醇香的酒气扑鼻而来,令人飘然陶醉,颇有酒未入口人已醉的感觉。

此等竹筒酒,产自福建,又名竹子林天露。其完全是原生态食品,纯绿色零污染,在竹子还是竹笋的时候注入了上等的高粱酒浆,经过三年时间的自然酝酿,吸收了天然露水的精华,终成竹子林天露,完全是自然成长而成,原汁原味,没有任何的再次加工,纯绿色食品。

那它为什么这么好喝呢?原因就是酒水的主要成份是一个拥有天然露水的,所以我们的口感非常好,绵柔、清香爽口、还有大自然的竹香,真的回味无穷。喝了它不断口感不错,而且还有很多的功效:

比如:有滋润肌肤功能,达到美容养颜的效果。

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