导语
枇杷是我国传统名果，性微凉，味甘甜。果实中大量的胡萝卜素可保护视力，保持肌肤健康；水果酸、柠檬酸可增进食欲，帮助消化；枇杷酿酒好处也有很多。
枇杷润五脏滋心肺，中医认为，枇杷果有祛痰止咳，生津润肺，清热健胃之功效；而经现代医学验证，枇杷果含有丰富的维生素，苦杏仁甙和白芦梨醇等物质。枇杷泡酒具有很高的保健功能，且酒体金黄，澄清透明富有光泽，散发着纯正优雅、怡悦和谐的果酒香气。接下来为您介绍制作枇杷酒的方法，枇杷酒的功效及作用。
制作枇杷酒的方法
原料配方：脱臭酒精0.8升（也可选用酒精度为10-12的低度糯米酒）、枇杷600克、丁香2克、香草豆6克、柠檬皮10克、白砂糖450克、冷开水1.1升。
制作枇杷酒的方法步骤如下：
《本草纲目》记“枇杷能润五脏，滋心肺”，中医传统认为，枇杷果有祛痰止咳，生津润肺，清热健胃之功效。而现代医学更证明，枇杷果含有丰富的维生素，苦杏仁甙和白芦梨醇等物质。
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五月正值枇杷上市大卖的好季节，很多酒友爱好者已经开始大量采购枇杷准备回家自制枇杷酒了，怎么自制枇杷酒呢？是不是很好奇，是不是自己也想动手制作。
枇杷酒不仅好喝，还有抗衰老、软化血管、保护视力，保持肌肤健康、止咳润肺的功效！下面跟一起看一下枇杷酒的酿制方法吧。
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枇杷酒的酿制方法
五月是枇杷上市的季节，很多人都喜欢喝枇杷酒，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问枇杷酒的家常做法。按照下面的步骤做出来的枇杷酒，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜。
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枇杷酒的家常做法