枇杷酒不仅好喝,还有抗衰老、软化血管、保护视力,保持肌肤健康、止咳润肺的功效!下面跟一起看一下枇杷酒的酿制方法吧。
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枇杷酒的酿制方法
主料:枇杷1000克、白砂糖350克
方法/步骤
1、将水果市场买回来的枇杷挑拣出来清洗干净,晾干,去皮,不去皮的要去掉两头,表皮划上纹路。
2、取一干净容器,将白砂糖放入容器内,然后加入枇杷,这样一层白砂糖一层枇杷,放至容器的八十左右。
3、较后倒入高度米酒,密封好瓶子,静置2~3个月的时间,然后打开盖子即进行过滤、去渣,即可饮用。
温馨提醒
尽量挑选色泽好的饱满的鲜枇杷来制作。