导语
会稽山黄酒是的绍兴黄酒，此酒酒度适中，性醇和，营养丰富，能修身养性，。下面来了解会稽山黄酒怎么样，会稽山黄酒产地，会稽山黄酒喝法，会稽山黄酒
会稽山黄酒始创于1743年，云集周记酒坊前身，为绍兴黄酒获得前列枚巴拿马金奖始终坚持精酿绍兴酒，把酿造浑然一体的美酒奉为追求！下面我们就来说说会稽山黄酒怎么样。
会稽山黄酒怎么样
会稽山独占鳌头的品质，既得益于稽山鉴水自然环境和独特的鉴湖水质，更是上千年来沿袭的酿酒工艺所致。三者巧妙结合，缺一不可。 在酿制工艺上，凭借鉴湖前列曲优质水源，会稽山沿袭古法，循四时节气，三伏制药，八月踏曲，立冬浸米，冬至开耙，立春开榨，使得酒中香气馥郁，酒体醇厚丰满，口感甘鲜爽洁，故会稽山酒味层次丰富而不单调，厚重而不浅薄，香醇味美，舒适宜人。
会稽山黄酒的品鉴
会稽山黄酒是黄酒品牌的一种，“会稽山”牌绍兴酒，酒度适中，性醇和，营养丰富，能修身养性，。其喝法同一般黄酒无异，但是现在又流行很多新颖的喝法，一起来看看吧。
黄酒属于低酒精度酿造酒，是中华民族的特产酒，其药用价值很高，黄酒可以帮助血液循环，促进新陈代谢，具有养颜、祛寒、通经活络的作用，能有效抵御寒冷刺激，预防感冒，还可以作为药引子；烹饪时使用黄酒还可以祛腥膻、解油腻等等。
人喝黄酒已经有数千年的历史，如何喝也有讲究。
古越绍兴，人杰地灵，生产“会稽山”牌绍兴黄酒的会稽山绍兴酒有限公司便坐落于该地。这里地处绍兴鉴湖水系中上游，水质清澈。
“会稽山”牌绍兴酒，酒度适中，性醇和，营养丰富，能修身养性，。据科学测定，含有二十一种氨基酸，其中包括人体必需但不能自身合成的八种氨基酸，是一种适合世界潮流的滋补型低度酒。
有着千年历史之久的会稽山黄酒，是黄酒之源。延续百年工艺，使用精白糯米、麦曲、鉴湖水为主要原料精心酿制而成。会稽山黄酒具有许多养生美容功效，男女老少皆宜，非常适合饮用。
美容美颜：会稽山黄酒中含有丰富的B族维生素，适量常饮可促进血液循环，养颜。
保护心脏：会稽山黄酒中还含有多种微量元素，对于调节机体生理活动功能，预防各类心脑血管疾病的发生具有十分重要的意义。
预防疾病：每升会稽山黄酒中含有4500mg以上的有机酸，每饮100ml会稽山绍兴酒相当于摄入500mg左右低分子有机酸，可有效防止多种疾病发生。
增加记忆：会稽山黄酒中含有较丰富的Y-氨基丁酸，具有，改善脑功能，增加记忆、神经、提高肝、肾机能等多种生理活性，非常有益于人体健康。
在适当的储存条件下，会稽山黄酒一般没有保质期。
会稽山黄酒是会稽山绍兴酒有限公司精心酿制的一款绍兴酒，酒度适中，性醇和，营养丰富，能修身养性，。据科学测定，含有二十一种氨基酸，其中包括人体必需但不能自身合成的八种氨基酸，是一种适合世界潮流的滋补型低度酒。