导语
一般的宴会，除自助餐、茶会及酒会外，主人必须安排客人的席次，以免客人不知所措。桌次的顺序 如席设在饭店或礼堂，圆桌两桌，或两桌以上时，则必须
一般的宴会，除自助餐、茶会及酒会外，主人必须安排客人的席次，以免客人不知所措。
桌次的顺序如席设在饭店或礼堂，圆桌两桌，或两桌以上时，则必须定其大小。其定位的原则，以背对饭厅或礼堂为正位，其右旁为大，左旁为小，如场地排有三桌，则以中间为大，右旁次之，左旁为小。
座次图与座位签卡遇宴会人多，如超过二十人以上，或席设两桌以上，宜备座次图，供客人认明自己的座位，便于入座。
席次的安排以右为尊。如席设两桌，则以右桌为大。主人坐定后，他的右侧为主宾位。职位或地位高者为尊，高者坐上席。女士以夫为贵，但邀请对象是女宾，夫不见得与妻同贵。
离开学校走入社会后，我们会发现要经常去参加各种婚礼，同学的婚礼，朋友的婚礼，同事的婚礼，领导的婚礼，甚至有时候要去参加客户的婚礼。在婚礼上的谈吐决定了一个人在别人眼中的形象，婚礼喜宴敬酒环节是很重要的一个环节，下面针对婚礼宴席敬酒教你几招技巧。
语言得当，诙谐幽默 （推荐阅读：婚礼上的敬酒礼仪和技巧）
洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度，有时一句诙谐幽默的语言，会给客人留下很深的印象，使人无形中对你产生好感。所以，应该知道什么时候该说什么话，语言得当，诙谐幽默很关键。
劝酒适度，切莫强求
不知不觉中，宴席上的白酒何时被红酒取代？近年馈赠佳品中葡萄酒为何屡见不鲜？游走于卖场超市不难发现，越来越多的葡萄酒品牌开起了专柜。物质生活和精神生活逐渐丰富的我们，更看重档次这一层面，认为喝葡萄酒是身份的象征，殊不知，葡萄酒中所含的有益物质却被人们所忽视。
相传葡萄酒起源于波斯古文明，经过逐步衍化，如今葡萄酒行业琳琅满目，笔者发现，近来山葡萄酒在众多类型葡萄酒中脱颖而出，越加清晰的进入人们的视野。据了解，山葡萄种类繁多，但是在世界范围内，山葡萄分布却很稀有。仅在世界不多的几个地区生长，除了日本、俄罗斯、就只有我国东北长白密林山中生长。葡萄酒是一种含有极复杂的营养成分的有机液体，又因葡萄品种和生产环境的差异，其糖、酸味物质、香味物质、色素、维生素、矿物质营养成分含量变化较大。而山葡萄酒的营养价值却高出普通葡萄酒的2-3倍。长白山地区的野生山葡萄，由于长白山地区低温、无污染的原生态环境，给这里的野生山葡萄内在的营养功能提供了得天独厚的条件。所以说山葡萄酒与欧亚品种葡萄酒相比有较大的差异。
在众多国内葡萄酒品牌中，记者注意到通天山葡萄酒这个品牌，柜台前吸引了很多消费者，记者随后找到通天酒柜专员，据了解，通天的甜红葡萄酒口感香醇，比较适合人口味，采用长白山野生山葡萄为原料酿制而成。随后专员还对其营养价值做了介绍。山葡萄酒除有软化血管的作用外。对于动脉硬化、冠心病、高血脂、心肌梗塞等心血管疾病的缓解有很大帮助，原因是山葡萄中特含的原花青素和白藜芦醇等物质。山葡萄酒营养价值涉及广泛，对女性朋友的健康也有很大益处，山葡萄中富含黄酮，可以改善经期及更年期不适，延缓衰老，同时可以预防骨质疏松及乳腺癌等疾病。随后，记者还亲自品尝了山葡萄酒，细腻的口感不仅让其连连称道。
山葡萄酒之所以较近在市场上热度与日俱增，主要原因是消费者逐渐了解到山葡萄所含的营养价值，如今人们亚健康趋势严重，山葡萄酒作为现代休闲养生佳品，自然被人们知晓。有关养生专家还称，鉴于山葡萄酒的营养价值以及独特的口感，山葡萄酒未来在市场上的前景不可限量。
不知不觉中，宴席上的白酒何时被红酒取代？近年馈赠佳品中葡萄酒为何屡见不鲜？游走于卖场超市不难发现，越来越多的葡萄酒品牌开起了专柜。物质生活和精神生活逐渐丰富的我们，更看重档次这一层面，认为喝葡萄酒是身份的象征，殊不知，葡萄酒中所含的有益物质却被人们所忽视。
相传葡萄酒起源于波斯古文明，经过逐步衍化，如今葡萄酒行业琳琅满目，笔者发现，近来山葡萄酒在众多类型葡萄酒中脱颖而出，越加清晰的进入人们的视野。据了解，山葡萄种类繁多，但是在世界范围内，山葡萄分布却很稀有。仅在世界不多的几个地区生长，除了日本、俄罗斯、就只有我国东北长白密林山中生长。葡萄酒是一种含有极复杂的营养成分的有机液体，又因葡萄品种和生产环境的差异，其糖、酸味物质、香味物质、色素、维生素、矿物质营养成分含量变化较大。而山葡萄酒的营养价值却高出普通葡萄酒的2-3倍。长白山地区的野生山葡萄，由于长白山地区低温、无污染的原生态环境，给这里的野生山葡萄内在的营养功能提供了得天独厚的条件。所以说山葡萄酒与欧亚品种葡萄酒相比有较大的差异。
在众多国内葡萄酒品牌中，记者注意到通天山葡萄酒这个品牌，柜台前吸引了很多消费者，记者随后找到通天酒柜专员，据了解，通天的甜红葡萄酒口感香醇，比较适合人口味，采用长白山野生山葡萄为原料酿制而成。随后专员还对其营养价值做了介绍。山葡萄酒除有软化血管的作用外。对于动脉硬化、冠心病、高血脂、心肌梗塞等心血管疾病的缓解有很大帮助，原因是山葡萄中特含的原花青素和白藜芦醇等物质。山葡萄酒营养价值涉及广泛，对女性朋友的健康也有很大益处，山葡萄中富含黄酮，可以改善经期及更年期不适，延缓衰老，同时可以预防骨质疏松及乳腺癌等疾病。随后，记者还亲自品尝了山葡萄酒，细腻的口感不仅让其连连称道。
山葡萄酒之所以较近在市场上热度与日俱增，主要原因是消费者逐渐了解到山葡萄所含的营养价值，如今人们亚健康趋势严重，山葡萄酒作为现代休闲养生佳品，自然被人们知晓。有关养生专家还称，鉴于山葡萄酒的营养价值以及独特的口感，山葡萄酒未来在市场上的前景不可限量。
SOMSO西堡酒庄不仅是一家经营进口中高端精品葡萄酒的品牌机构，而且凭精湛的粤菜厨艺和色香味型俱佳的出品，赢得众多爱酒之人及食客的垂青，时常有很多珠三角地区的个人或团体到西堡酒庄举办大中小型宴席，客人们认为，西堡酒庄很好地把时尚健康的葡萄美酒与清鲜香嫩的正宗粤菜和谐融合起来，能到西堡酒庄同时享受美酒与佳肴，不啻为人生一大乐事。
2010年1月30日晚，位于珠三角经济发展腹地佛山市顺德区的广东联塑科技集团在西堡酒庄举办“联塑——腾飞2010迎新晚宴”，筵开28席，该集团董事会成员及各部门人员近300人欢聚西堡酒庄，共祝在新的一年里，公司和个人都取得新成就，齐心协力共创新辉煌。
广东联塑科技集团创建于1986年，是塑料管道及塑料挤出生产设备的领军型制造企业，“联塑”于2006年9月荣获“头牌”称号。该集团负责人表示，选择西堡酒庄作为公司迎新晚宴的举办地，一方面可让员工品味到西堡酒庄的葡萄酒及领略到其浓郁的酒文化气息，另一方面也可让员工品尝到正宗精品粤菜，使员工们得到一次彻底放松和享受，为来年再创佳绩提前注入一股强大活力。