导语
伊拉苏酒庄可以说是查德威克家族酿酒事业的开端和基石。酒庄由爱德华多·查德威克的家族先辈——马克西米诺·伊拉苏创立于187
伊拉苏酒庄可以说是查德威克家族酿酒事业的开端和基石。酒庄由爱德华多·查德威克的家族先辈——马克西米诺·伊拉苏创立于1870年。 （推荐阅读：卡农嘉芙丽酒庄干红葡萄酒怎么样，好喝吗）
当年，颇有远见的马克西米诺发掘了智利阿空加瓜谷风土的潜力，在那里开凿灌溉水道，种下了批由法国引进的葡萄苗，并于1873年出品了酒庄个年份的葡萄酒。而后的100多年间，家族后辈传承了他的创新与进取精神，继续将酒庄发扬光大。自1983年起，酒庄的现任庄主、家族的第五代传人爱德华多·查德威克开始加入到酒庄的经营当中。 （推荐阅读：奥哈瓦酒庄葡萄园介绍）
爱德华多将新式的葡萄栽培技术和现代化的酿酒设备引入酒庄，同时不断研发新的酒款，并为出品高端旗舰酒款修建了全新的重力酒窖，使得酒质越发精进。
2008年，伊拉苏酒庄在葡萄酒与烈酒大赛上，摘取了“年度酒庄”的桂冠，同年，因其在范围内提升智利葡萄酒的质量和形象方面做出的杰出贡献，智利葡萄酒协会还授予了伊拉苏“2008年度葡萄园”的称号。如今，伊拉苏酒庄已然是智利为成功的酒庄代表之一。
“智利葡萄酒大使”爱德华多·查德威克在提升智利葡萄酒形象上功不可没，而他所拥有的三座酒庄即是他开启智利葡萄酒崛起之路的钥匙。接下来，就来带大家了解一下伊拉苏酒庄酒怎么样，伊拉苏酒庄好喝吗？ （推荐阅读：伊拉苏酒庄在哪，伊拉苏酒庄产地，伊拉苏酒庄介绍）
1. 伊拉苏马克西米诺庄主珍藏干红葡萄酒（Errazuriz Don Maximiano Founders Reserve， Aconcagua Valley， Chile）
这款酒诞生于1988年，是伊拉苏酒庄的旗舰酒款，其酿酒葡萄选自位于坡地之上、以马克西米诺名字命名的旗舰葡萄园，品种包括赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）等波尔多（Bordeaux）葡萄品种以及佳美娜（Carmenere）和西拉（Syrah），具体的调配比例会根据每一年的情况进行调整。阿空加瓜谷得天独厚的风土条件赋予了这款葡萄酒诱人的红色水果、黑色水果和香料风味。该酒酒体饱满，单宁坚实，酸度明快，富有张力，其2010和2011年份在智利葡萄酒协会所举办的业内大赛——智利年度葡萄酒评选（Annual Wines of Chile Awards）上夺得了“表现（Best in Show）”和“超红葡萄酒（Best Super Premium Red）”的奖项，是一款连续两年获此殊荣的葡萄酒。
2. 伊拉苏顶峰西拉干红葡萄酒（Errazuriz La Cumbre Syrah， Aconcagua Valley， Chile）
据了解现在执掌伊拉苏酒庄（Vina Errazuriz）的是家族第五代接班人爱德华-查德威克（EduardoChadwick）。在他带领下的伊苏拉葡萄酒又进入了一个完全崭新的时代：智利现代酿酒技术的革新、佳美娜（Carmenere）的兴起与繁盛、海外投资的注入、有机种植的流行等等，这些同时也是这个时代智利葡萄酒产业的标志。23岁就跟随父亲料理酒庄产业的爱德华一直坚信，智利同样能出产品质的葡萄酒。1994年，他在英国建立了Hatch Mansfield Agencies葡萄酒贸易公司，与布根地着名生产商路易亚都世家（Maison Louis Jadot）合作，批发销售两大家族的葡萄酒以及世界各地的精品葡萄酒。同年，爱德华又成为了智利葡萄酒出口协会（现在改名为Vinos deChile，与Wines of Chile是两个不同的机构）的会长。从此，爱德华一直致力于推进智利葡萄酒的出口贸易，同时，他还热衷于推广智利精品葡萄酒文化，这也是他成为葡萄酒大师学院主要赞助人的其中原因之一。
同爱德华一样，美国现代葡萄酒之父罗伯特-蒙大菲也坚信智利能出产与世界名庄抗衡的佳酿。两人经过四年的探索，终于在阿公卡瓦山谷的西部找到了一块理想之地，酿造桑雅（Se?a）的葡萄便出自那里。阿公卡瓦是智利较为暖和的产区，昼夜温差大。爱德华与罗伯特特意选择这群山围绕的小山坡上的土地，正是因为考虑到了山地对气候调节的作用。拥有远见的爱德华还相信，有机种植可以真正带出风土较本质的一面，从而酿造出一款既能反映智利风土特性，又能具备高品质的精品葡萄酒。
智利风土的潜力到底有多大？当初，爱德华-查德威克与罗伯特-蒙大菲正是带着这样的好奇心创建了桑雅，而17年过去了，桑雅在与世界各大名庄比拼的同时，也让答案变得越来越清晰。
在桑雅得到认可之前，创立于1870年的伊拉苏酒庄已被多位酒评人认为是智利高品质葡萄酒的标杆，比如世界着名的酒评人杰西丝-罗宾逊（JancisRobinson）称“伊拉苏酒庄的出品是智利葡萄酒产业的一个新的里程碑”。在我走访智利的时期，也不难发现伊拉苏葡萄酒的身影，无论是街边的葡萄酒专卖店，还是像W酒店这种潮人聚集的五酒店，都可以找到该酒庄出品的不同选择。拥有150年历史的伊拉苏酒庄，可谓是智利名庄中的元老级代表了。
智利当地人都知道，伊拉苏酒庄由智利显赫的伊拉苏家族创建。百年来，该家族培育了四位智利、两位亚哥大教主和数位外交官、作家和企业家。创建伊拉苏酒庄的马西米阿诺-伊拉苏（MaximianoErrazuriz）也是智利有名的铜矿企业家和政治家。马西米阿诺22岁便与当时智利首富乔治-汤姆斯-额门纳塔（JoseTomasUrmeneta）的女儿结婚，并随后加入岳父的铜矿集团，这个集团的铜矿生产量占世界铜矿总产量的三分之一。不幸的是，生育后的妻子身体一直不得好转，较后于24岁早逝。伤心欲绝的马西米阿诺离开智利到欧洲旅游，在那里他萌生了对历史与艺术的兴趣。后来，他还以智利外交官员的身份在美国与英国工作过一段时间。1870年，回国后的他仿效岳父的做法，在亚哥市区北部的阿公卡瓦（Aconcagua）山谷买了一块土地种植葡萄酿酒。
1971年，马西米阿诺遇见了瓦尔帕莱索（Valparaiso）市（离亚哥只有1个小时的车程，是智利较出名的港口城市之一，也是马西米阿诺居住的地方）市长的女儿卡门（Carmen）。爱情让他重新振作起来。他在葡萄园附近的村子建起了一座美丽的花园和城堡，酒庄也在他的精心料理下名气渐长。同年也是智利的选举年，马西米阿诺与其岳父同是候选人，为了避免纷争，马西米阿诺决定退出选举，带着妻子与孩子去巴黎度假。然而，同样的厄运又戏剧性地发生在这位善良又年轻的庄主身上，他第二个妻子卡门在旅途中染病，回国不久就逝世了。连失两位爱妻的马西米阿诺为了孩子们的健康成长，继续咬紧牙根回到他的事业上。1978年，48岁的他隐退政界与商界，开始专注酒庄的发展。他的儿子拉斐尔（Rafael）子承父业，将葡萄园面积由300公顷扩充到700公顷，据当时的数据显示，这是世界上由单一葡萄农主拥有的较大面积的葡萄园。而马西米阿诺也一直单身不娶地料理着他较初买下的那片土地，酒庄似乎成为了他爱情的救赎。
玫嘉酒庄伊拉苏庄园卡本妮苏维翁红
【产国】：智利
【产地】：阿空加瓜山谷
【酒精度】：
玫嘉酒庄伊拉苏晚收甜白
【产国】：智利
【产地】：阿空加瓜山谷
【酒精度】：