导语
凉露酒多少度、凉露酒是多少度的白酒、凉露酒怎么样、凉露酒好喝吗?今年酒圈内火了这样一段话:喝了凉露,吃辣更香了,不得痔的永远在骚动,爱吃辣到
2018年新年伊始,凉露上市了!这是一款配辣酒,对于无辣不欢的川人来说,简直是请客吃饭、聚会把盏的福音。一经上市,凉露就引爆四川人民的味蕾和朋友圈。很多朋友比较关心,凉露酒多少度,凉露酒度数是多少呢? (推荐阅读:凉露酒怎么样,凉露酒好喝吗)
凉露酒多少度?凉露酒的度数是31度。至于凉露口感怎么样?喝过的人是这样描述的:“吃火锅怕辣,来一瓶凉露,入口微凉清润,瞬间,金桂暗香浮动,玫瑰优雅香甜,还有葡萄的甜沁,夹着橘果的清新,一缕克莱茵蓝的凉风不着痕迹的吹走了燥热,口舌舒润,要的就是这感觉…”可以说,凉露在网友的形容下,既体现了“凉润花果香,回口甘如露”的产品特点,又显得清新而有诗意,让人垂涎欲滴。 (推荐阅读:凉露酒和普通白酒有什么区别)
更有媒体朋友表示:喝了凉露,吃辣更香了,不得痔的永远在骚动,爱吃辣到有恃无恐。引得一众看客纷纷要“圈儿主”带回来尝尝鲜。
那么,凉露究竟凭借什么得以成功俘获李先生和一众体验者的欢心,并较终引爆了成都的媒体圈?
今年酒圈内火了这样一段话:喝了凉露,吃辣更香了,不得痔的永远在骚动,爱吃辣到有恃无恐。引得一众看客纷纷要“圈儿主”带回来尝尝鲜。那么,凉露酒多少度,凉露酒是多少度的白酒呢? (推荐阅读:凉露酒怎么样,凉露酒好喝吗)
凉露酒的度数是31度。至于凉露口感怎么样?喝过的人是这样描述的:“吃火锅怕辣,来一瓶凉露,入口微凉清润,瞬间,金桂暗香浮动,玫瑰优雅香甜,还有葡萄的甜沁,夹着橘果的清新,一缕克莱茵蓝的凉风不着痕迹的吹走了燥热,口舌舒润,要的就是这感觉…”可以说,凉露在网友的形容下,既体现了“凉润花果香,回口甘如露”的产品特点,又显得清新而有诗意,让人垂涎欲滴。 (推荐阅读:凉露酒多少度,凉露酒度数)
那么,凉露究竟凭借什么得以成功俘获一众体验者的欢心,并较终引爆了成都的媒体圈?
首先,吃辣喝酒造成的刺激反应当真十分刺激:口舌被辣的麻木,胃肠灼烧,甚至伴随着腹泻和肛门灼痛。有人甚至专门总结了吃辣喝酒的七个怕:怕酒辣口,怕口干,怕烧胃,怕上头,怕嘌呤,怕跑肚,怕辣菊。
凉露酒怎么样,凉露酒好喝吗?凉露的问世,对于“既想大口吃辣,又想大口喝酒”的人来说是一大福音。 (推荐阅读:凉露酒和普通白酒有什么区别)
凉露酒怎么样
据悉,凉露运用了“精准酵馏”的特有技术,兼采国内外蒸馏酒工艺之所长,酒中含有精准酵馏产生的凉润物质,通过影响感觉受体(TRPV1与TRPM8),唤醒被辣的麻木迟钝的味觉,提升舌头对美食的感知能力。此外,凉露能有效舒缓辣椒素对胃肠的刺激,减轻胃肠肛的烧灼感,并在很大程度上减轻了吃辣喝酒的“七个怕”,让消费者挑战辣味美食的同时,不再有那么多的顾忌和害怕。 (推荐阅读:凉露酒多少度,凉露酒度数)
一份来自江南大学生物工程学院的凉露酒饮用测试报告,从数据角度验证了吃辣喝凉露,的确能明显改善吃辣对身体过度刺激引发的不适感。其中,口干改善率77.78%,味觉迟钝改善率69.23%,胃部灼烧改善率70.59%,腹泻情况改善率95%,肛门灼痛缓解率77.78%。此外,在对饮用凉露后次日感受的调查中发现,无一例出现头晕的不适症状。
凉露酒,是凉露酒业精准酵馏专有技术的创新产品,也是世界上前列款为辣味美食研制的酒。精选原料与专有技术,赋予了凉露多层次的丰富口感,酒体度数低而不淡,香醇甘净。搭配辣味美食时,凉口提香、和辣舒胃的功能特点,更给消费者带来了美食美酒相得益彰的愉悦体验。那么,凉露酒和普通白酒有什么区别? (推荐阅读:凉露酒怎么样,凉露酒好喝吗)
在酿造工艺上保留了传统白酒的工艺,又融入了科技手段。然后,凉露区别普通白酒较明显的地方在于它是一款定位吃辣喝的酒。凉露酒运用“精准酵馏”的特有技术,兼采国内外蒸馏酒工艺之所长,酒中含有精准发酵产生的凉润物质。吃辣喝凉露,酒中的凉润物质通过影响感觉受体(TRPV1与TRPM8),唤醒被辣得麻木迟钝的味觉、提升口舌对美味的感知,让吃辣更香;同时舒缓辣椒素对胃肠的刺激,减轻胃肠肛的烧灼感,让吃辣更爽。 (推荐阅读:凉露酒多少度,凉露酒度数)
而宜宾凉露酒业有限公司委托江南大学生物工程学院所做的《凉露酒(微凉型)在吃辣时的饮用感受潜在消费者产品测试报告》中显示,他们通过调研选择对吃辣反应较为突出的地域,通过《凉露调研入组筛选表》对志愿者吃辣后的身体反应进行统计筛选,从超过170位志愿者中筛选出吃辣出现四种以上不良症状的30人参加调研。
凉露酒业的技术研发团队拥有数十名博士生导师、博士、硕士、国家白酒评委和四川省酿酒大师等工程技术人员,并与江南大学联合成立了“餐酒研究中心”,在食品科学(教育部我国学科评估蝉联前列)、生物学与生物化学及工程学(ESI影响评价排行榜前1%)等多领域展开紧密合作,实现酒体设计、酿造工艺技术、产品创新的进一步提升,用科学化的标准奠定酒化的基石,领跑消费新趋势,推动酒产业的升级发展。