导语
也许很多人对杜松子酒不太熟悉,但是大家对金酒肯定很熟悉,而金酒又名杜松子酒,所以杜松子酒品牌也就是金酒品牌,杜松子酒作为八大烈酒之一,无色透
18世纪上半叶,一股杜松子酒的热潮席卷了伦敦和英格兰的大部分地区,随着这股热潮一同而来的,是诸多前所未见的社会现象,如社会上到处都是“赤身露体”的酒鬼,酒贩子鼓捣出的外形像猫的“自动售货机”,凡此种种,不一而足。然而,在这种为酒而疯狂的背后,却有着复杂的历史背景……
时代背景
酒,尤其是需要一定蒸馏技术以提高酒精浓度的烈酒,在很长一段时间里,是只有上流社会才能享受到的品,偏居欧洲西北角的英国也不例外。虽然英国人大约在公元10世纪就掌握了酿酒技术,在15世纪还发明了威士忌,但直到17世纪,烈酒仍是英国市面上非常新奇和紧俏的商品。苏格兰国王詹姆斯四世曾一次购买了几桶威士忌,让大约1500个宫廷里的人喝了个痛快。上流社会尚且如此,平民百姓可想而知:据记载,在1600年左右,全英格兰只有伦敦郊外的一家酒吧出售烈性酒。(推荐阅读:饮酒的哲学 论有诗意的喝酒方式?)
之后,大约到18世纪初,也就是1700年前后,烈酒终于开始大量上市。造成这一切的原因有很多,有粮食产量增加的原因,但重要的是,荷兰人带来了杜松子酒的酿造技术,并将大批酿酒作坊搬到了英国,英格兰国王威廉三世也鼓励饮用杜松子酒。于是乎,以杜松子酒为主的烈酒一时间突然变得能被普通伦敦人消费得起了,而当时的历史背景更是让伦敦人需要“借酒浇愁”:17与18世纪之交是英国城市化的一段重要时期,当时,全英格兰的穷人蜂拥来到伦敦,以寻找那“铺满黄金的街道”和抓住18世纪头10年的投机热潮(这一热潮终导致了“英国南海公司泡沫”,其与“密西西比泡沫”和“郁金香狂热”并称“欧洲早期三大经济泡沫”),却发现街道上满是泥土,也找不到工作。此时伦敦的人口已达60万,而在当时的英格兰,除伦敦外只有两座城市的人口超过20万。在伦敦这座庞大而冷漠的城市中,犯罪远比有着种种道德约束的乡下猖獗,人们也不像小城镇里那样都知道别人从事什么营生,这里没有任何救济和福利,也没有帮助穷人的教区,更没有能照顾自己的家人和朋友——**拥有的,是杜松子酒。
也许很多人对杜松子酒不太熟悉,但是大家对金酒肯定很熟悉,而金酒又名杜松子酒,所以杜松子酒品牌也就是金酒品牌,杜松子酒作为八大烈酒之一,无色透明,味道清新爽口,还可用于调配鸡尾酒。
杜松子酒品牌
随着杜松子酒的不断发展,现已发展至多个国家,现比较有名的有英国金酒、荷兰金酒、美国金酒和果味金酒。下面介绍下不同国家的杜松子酒品牌。
英国杜松子酒品牌:哥顿金酒、必富达金酒、康纳利。
非斯杜松子酒是一款诞生于美国的鸡尾酒,这款鸡尾酒在酒吧和宴会场所也是非常受大众欢迎的一款鸡尾酒。今天我们就来看看如何调制这款鸡尾酒吧。
第七夜之樱鸡尾酒怎么调制?好喝不好喝?
【配料】50毫升琴酒,20毫升柠檬汁,10毫升必得利石榴汁,冰镇苏打水
杜松子酒常被誉为鸡尾酒的六大基酒之首(其他五种则是兰姆酒,伏特加,威士忌,白兰地,龙舌兰酒),它是鸡尾酒中使用较多的一种酒,有鸡尾酒心脏美誉。杜松子酒英文怎么说?杜松子酒和金酒一样吗?下面来给大家详细介绍一下!
杜松子酒英文怎么说
杜松子酒英文名geneva,又称为金酒或琴酒,它的产地是荷兰,是目前世界上前列大类的烈酒。金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒。
杜松子酒和金酒一样吗
杜松子酒是一种再制酒,它是用高酒度的中性酒为酒基,加入桧属植物的浆果或其它风味料,再次蒸馏后得到的产品.配制的杜松子酒无须再次蒸馏,是用桧属植物的香油或其它风味料调配而成的.