导语
百龄坛始创于1827年的苏格兰威士忌品牌百龄坛，由乔治·百龄坛先生19岁时在苏格兰首府爱丁堡酿造出的一瓶佳酿揭开了该品牌辉煌荣耀的
百龄坛威士忌是在调和酒中是比较特别的，因为它是采用的不同年份生产的酒来进行调制的，也正是因为这样才能使得其口感变得与众不同。在款式上，它主要有四种系列，其中选用的基酒时间短的也会要求年份在十二年以上，当然如果只是看款式的时间，并不是说所有的基酒都是在这个年份以上，比如你购买的21年酒里面，参与调制的基酒有可能会低于21年，不过如果是其中的主打产品，在生产年份上就会极为严谨，会确保里面的每一滴酒都有同等或者是更高的生产年份，也就是说必须得是陈酿才行。
在品尝百龄坛威士忌的时候，很多人会选择直接加冰或者是加水，这种喝法是比较传统的，而且在喝这种酒的时候选用这些方法都比较合适，这种方法尤其是在苏格兰地区十分普遍。值得一提的是，人针对这种酒独创出一种新的喝法，就是加入绿茶来喝。很多人反映在兑了绿茶之后，发现它的口感会变得更加香醇，不过这种方法既然是人独创的，所以在选择上也是以人居多，其他地区的人还是不大喜欢这种方式。而在西班牙地区，很多年轻人会选择加进一些可乐，但是这也没有被大多数人所接受。毕竟各个地区的人的口味存在差异，所以大家有各自喜好的品尝方式也不足为奇。不过加入其它东西来喝它还是有所限制的，如果只是12年的，你要加什么去尝试都可以，但是如果是17年以上还这样加东加西的，可能就真的是浪费好东西了。
在的很多俱乐部或者是KTV里面，要喝百龄坛威士忌可能会选择加一些绿茶或者是苏打水，尤其是喝17年的，会让人觉得有奶油的香甜味，喝起来十分的清单，入口也很顺滑。通常30年的相对来说更为醇厚，所以在辛辣味上会很重，同时也会有更加明显的烟熏味。在颜色上，这种酒是跟随年份发生变化的，如果时间越来越长，相对的颜色就会更加饱满。比如如果是12年的话，看上去就会是比较亮丽的蜜糖色，当你看到17年的时候，就会变成有人的金黄色，21年的时候则会表现出明显的金红色，而更为出色的就是30年的，就是你看一眼就会爱上的漂亮且纯正的金色。
百龄坛威士忌如果年份更长的话，挂杯效果就会更明显，如果在杯子上挂着迟迟不肯滑下来的话，这样的美景被浪漫的苏格兰人称作为天使的眼泪。喝着天使的眼泪，你肯定会今生难忘。品尝它要讲究方法，首先你倒一杯酒不要着急送入口中，而是应该先欣赏一下它的颜色如何，从颜色中去甄别它的品质，然后再问问它独特的香气，感受这股香气带给你的嗅觉享受，当酒液滑入口中的时候，舌尖可以慢慢的感受到其中的各种味道，可能有蜂蜜，也可能有香草，还会有水果，以及烟熏等等。
百龄坛创于1827年，百龄坛先生本只调和茶，后来碰到了麦芽威士忌，于是就像京东碰到了奶茶一般。百龄坛的发展，此处不多讲，因为上网可以查到，也没必要知道，那是历史老师教课才学的东西。故此处只写其产品系列，我不知道上网能不能查到，但一定写不这么好。
一款，入门酒，百龄坛特醇（Ballantines Finest）。无论万事开头难不难，但酒界的一款，却是必要了解。此酒柔和甜美，说不上齿颊留香，但也算芳香四溢。度数不高，正而容易入口。酒是在精心甄选的麦芽和谷物威士忌经复杂调和而来，所用的基酒都是在橡木桶中窖藏了数年。虽然特醇，也只是入门，既然入门，价格也当然适宜。
第二款，中端产品，百龄坛12年。所谓的12年是指，年轻的基酒陈年时间达12年以上。正如我们所知，判断威士忌品质其基酒的陈年时间必不可少。相比于入门酒，百龄坛12年是更为醇厚、顺滑，是属于略为复杂的威士忌，由单一麦芽威士忌和谷物威士忌调和而成。
第三款，百龄坛17年，这是2011出色威士忌，由英国酒评家吉姆？默里（Jim Murrary）所评。如果说这只是虚名，但其基酒陈年时间达17年，也足以说明酒的品质。较早百龄坛17年在1930年调制。百龄坛17年精致混合了整个苏格兰地区的麦芽与谷物威士忌，酿成了浓郁的苏格兰风味。
百龄坛威士忌是源自于苏格兰的一个品牌，它的命名是根据发明者的名字来的，它采用当地优质的大麦和优质的天然矿泉水为原料精心酿制而成，属于烈性酒的一种，它的主要系列有15年，17年，21年和30年系列，至今有着将近200年的发展历史。多年以来，在与众多同类产品的竞争上，它的口碑一直是非常不错的，销量也一直位于同类产品的前列，拥有了来自世界上很多个国家的消费者。现在很多年轻人喜欢喝威士忌，他们对于威士忌的热爱已经大大高过对红酒和白酒的热爱。由于它醇厚的味道和俊朗的外观造型，也得到了很多酒藏爱好者的收藏。
很多人喜欢喝百龄坛威士忌都是被它的烈性和独具的香味所征服，它的饮用方法有很多种，不同的人选择的都不一样，有的人喜欢纯饮，就是什么也不加直接喝，这样更能体会到它的烈味和浓浓的酒香味，这些人认为这样才能真的感受到威士忌的真谛所在。还有的人喜欢在饮用威士忌的时候加一部分的水，这样能降低酒精的度数和降低它的烈性刺激味道，从而使人感受到它所隐藏的香味。有的人认为这样的饮用方法会破坏它的原味而不去选择，其实加水饮用更能把它的香味突出来，而把它的酒精味掩盖下去。由于年数较少的威士忌的酒精刺激性更大，所以在加水的时候要多加一些，而年数较高的威士忌只需要加入少量的水，就可以达到和年数少的威士忌一样的口感。
还有的人喜欢加冰块冷饮，这样虽然对降低它的酒精刺激性也有一定的作用，但是对于香味的挥发不利，大家都知道温度低时气味不能更好地挥发出来，使很多喜欢喝威士忌的人一般都不愿意采用这种方法，因为它残留的威士忌的原味更小了。还有一部分人在喝威士忌的时候喜欢加入甜饮料，这样也可以降低威士忌酒精的辛辣味，同时还多了一丝丝的甜味，使它的口感喝起来更甘甜爽口，很多人因为加了甜饮料不自觉的就会多喝，这个时候一定要控制住，喝到微醉的时候就不能再喝了，以免短期内大量摄入酒精加重对胃黏膜和肠道以及肝脏的损害。我国的人还发明了百龄坛威威士忌加绿茶的喝法，不同喜好的人可以选择跟不同饮料进行搭配来喝。
在苏格兰本地还有一种当地传统的热饮方法，里面加入了多种具有中药驱寒作用的成分，之后再往里面倒入热水就做成了一杯传统的热饮的百龄坛威士忌，不仅能够驱寒，还能预防感冒，这种饮用方法当地是非常流行的，基本上每个喝过威士忌的人都采用过这样的喝法，对它所带来的效果也是有真切体会的。百龄坛威士忌的饮用方法有这么多，每个人都可以根据自己的口味偏好来进行选择。
百龄坛特醇馥郁的口感以及金黄的色泽，启发了雷夫在百龄坛雷夫限量版铁盒装设计上的色彩发挥。这款充满活力的鸡尾酒使用了橘皮和生姜来呼应包装上强烈的色彩组合。（推荐阅读：进口黑公羊威士忌好吗，黑公羊威士忌怎么样）
原料：50毫升百龄坛特醇、姜汁酒、青柠汁、橘皮
调配方法：将所有原料均匀混合，倒入海柏杯或高脚酒杯，较后放上橘皮和磨碎的橘子作为装饰。
百龄坛特醇发光体：
百龄坛威士忌是一款复杂、精致而优雅的调和苏格兰威士忌，味道颇具现代风格。特醇百龄坛是苏格兰威士忌中的佼佼者，采用多种优质纯麦威士忌调配而成，酒质晶莹香浓，匹配任何软性饮料，较能发挥威士忌的魅力。下面给大家介绍一下百龄坛威士忌怎么样，百龄坛威士忌怎么喝。
百龄坛威士忌怎么样
百龄坛始创于1827年的苏格兰威士忌品牌百龄坛，由乔治·百龄坛 (George Ballantine) 先生19岁时在苏格兰首府爱丁堡酿造出的前列瓶佳酿揭开了该品牌辉煌荣耀的历史传奇。时至今日，这一传统苏格兰调和型威士忌的卓绝代表以其世代延续180年不变的酿造传统和超凡口感享誉。
百龄坛威士忌怎么喝