导语
些年来威士忌可以说是开始深入到人们的生活之中了,在各地的威士忌品牌中美国产品的品牌和单品在市场上是比较受欢迎的,下面重点介绍美国威士忌品牌排
威士忌的发源地在苏格兰，它是从一种饮料发展而来的。而美国威士忌是在18世纪中叶在美国才发展起来的。那么美国威士忌的特点是什么呢？下面来给大家详细介绍一下！
美国威士忌的特点
美国威士忌以玉米和其它谷物为原料，原产美国南部，用加入了麦类的玉米作酿造原料，经发酵，蒸馏后放入内侧熏焦的橡木酒桶中酿制4~8年。装瓶时加入一定数量蒸馏水加发稀释，美国威士忌没有苏格兰威士忌那样浓烈煌烟味，但具有独特的橡树芳香。
美国威士忌的喝法
美国威士忌是在征服新大陆的爱尔兰和苏格兰移民的到来之后出现的。在18世纪中叶，美国威士忌才真正开始发展起来。美国威士忌在世界各国都非常受欢迎。下面好酒网给大家介绍一下美国威士忌品牌！
杰克丹尼威士忌
杰克丹尼威士忌由杰克丹尼酒厂蒸馏及灌装，秉承自创人杰克丹尼先生的酿酒传统及承诺，相传至今已七代，经典酒质，屡获殊荣。杰克丹尼威士忌酒精浓度40%，适合净饮、加可乐、加冰调酒。
占边威士忌
美国威士忌（Americanwhiskey）
美国威士忌与苏格兰威士忌在制法上大致相似，但所用的谷物不同，蒸馏出的酒精纯度也较苏格兰威士忌低。
1．纯威士忌（Straightwhiskey）是指不混合其它威士忌或谷类制成的中性酒精，以玉米、黑麦、大麦或小麦为原料，制成后贮放在炭化的橡木桶中至少两年。此酒又细分为四种：
（1）波本威士忌（BourbonWhiskey）。波本是美国肯塔基州（Kentucky）的一个地名，所以波本威士忌，又称KentuckyStrightBourbonWhiskey，它是用51一75％的玉米谷物发酵蒸馏而成的，在新的内壁经烘炙的白橡木桶中陈酿4~8年，酒液呈琥珀色，原体香味浓郁，口感醇厚绵柔，回味悠长，酒度为43.5度，波本威士忌并不意味着必须生产于肯塔基州波本县。按美国酒法规定，只要符合以下三个条件的产品，都可以用此名：前列，酿造原料中，玉米至少占51％：第二，蒸馏出的酒液度数应在40~80度范围内；第三，以酒度40~62.5度贮存在新制烧焦的橡木桶中，贮存期在2年以上。所以伊利诺、印地安那、俄亥俄、宾夕法尼亚、田纳西和密苏里州也出产波本威士忌，但只有肯塔基州生产的才能称KentuckyStraightBourbonwhiskey。
说到威士忌，人们总是想到苏格兰威士忌。美国威士忌则相对较少耳闻。其实，美国威士忌，特别是波本威士忌是农民在小木屋里的了不起发明，充满了“美国”的味道—草根，自由，平等，反叛……
3款美国威士忌
Maker’sMark的特别之处在于使用了红色冬小麦。比起苏格兰威士忌，它颜色更深，口感更稠，甜度更高，有发酵玉米汁的酸味，美国白橡木桶的香草和焦糖味，甚至一点点青草的气息。可以单独品尝这款圆润复杂的酒，也可以在你的鸡尾酒里发现它，酒吧里常用它来调制oldfasion，whiskeysour，Manhattan。它的平衡更适合酒保发挥。
JimBeam虽然到处可见，但这款smallbatch可要高出个等级。限量手工装瓶，由JimBeam家族酿酒大师手工调配、酿造、它是小批量生产的波本威士忌。和Maker’sMark相比，这款酒更稠，呈现金黄麦秆色，带有香草，焦糖味。JimBeam的经典喝法是兑着金酒，让威士忌的甜味和金酒特有的苦味结合出复杂的层次，或者兑上1／3的纯净水。
杰克丹尼酿酒厂是美国较古老的注册酿酒厂，如今更是成为了一处的历史名胜。虽然它只是地处于田纳西州仅有300多户人口的林奇堡，然而就是这样一个名不见经传的小镇，却因威士忌酒而名扬海外，每年都会源源不断地吸引着来自世界各地的威士忌拥趸们聚集于此。
1850年，作为家里的第10个孩子的杰克丹尼（JackDaniel）出生在田纳西的一个大家庭之中。跟随一个叫丹卡尔（DanCall）的路德教会传教士学习酿造威士忌的手艺。此后的杰克丹尼在十几岁的时候就买下了自己的酿酒厂，并在1866年前列个向注册。
也就是在这一年里，通过自己的勤奋和对威士忌一丝不苟的严谨态度，杰克丹尼凭着南方人特有的朴实诚信很快使以他自己名字命名的威士忌打开了销路。又因为这家用其名字来命名的酿酒厂坐落在盛产上好玉米、黑麦以及大麦芽的田纳西山谷，所以选用较上等的玉米、黑麦及麦芽等全天然谷物，配合清澈纯正的天然无铁质泉水，并采用独特的糖枫木过滤方法，以及用新烧制的美国白橡木木桶储存多年，这样得出的散发着天然独特的馥郁芬芳及渗透着浓厚琥珀色的优异酒质，自然就成为其成功的较大秘诀。此后的杰克丹尼威士忌不仅先后荣获了两枚头牌（以后又有5枚金奖入账），又很快赢得了“田纳西威士忌酒”的传世美名。
令人称奇的是，作为的杰克丹尼虽然没有人们想象中的坏脾气或是什么怪癖，但却终身未娶。直到他去世后，酒厂才传给了自己的外甥马龙，只是要求此后的历任继承者也必须延续继承留下的传统，坚持使用较优质的原料生产杰克丹尼威士忌。
杰克丹尼酿酒厂是美国较古老的注册酿酒厂，如今更是成为了一处的历史名胜。虽然它只是地处于田纳西州仅有300多户人口的林奇堡，然而就是这样一个名不见经传的小镇，却因威士忌酒而名扬海外，每年都会源源不断地吸引着来自世界各地的威士忌拥趸们聚集于此。
1850年，作为家里的第10个孩子的杰克丹尼（JackDaniel）出生在田纳西的一个大家庭之中。跟随一个叫丹卡尔（DanCall）的路德教会传教士学习酿造威士忌的手艺。此后的杰克丹尼在十几岁的时候就买下了自己的酿酒厂，并在1866年前列个向注册。
也就是在这一年里，通过自己的勤奋和对威士忌一丝不苟的严谨态度，杰克丹尼凭着南方人特有的朴实诚信很快使以他自己名字命名的威士忌打开了销路。又因为这家用其名字来命名的酿酒厂坐落在盛产上好玉米、黑麦以及大麦芽的田纳西山谷，所以选用较上等的玉米、黑麦及麦芽等全天然谷物，配合清澈纯正的天然无铁质泉水，并采用独特的糖枫木过滤方法，以及用新烧制的美国白橡木木桶储存多年，这样得出的散发着天然独特的馥郁芬芳及渗透着浓厚琥珀色的优异酒质，自然就成为其成功的较大秘诀。此后的杰克丹尼威士忌不仅先后荣获了两枚头牌（以后又有5枚金奖入账），又很快赢得了“田纳西威士忌酒”的传世美名。
令人称奇的是，作为的杰克丹尼虽然没有人们想象中的坏脾气或是什么怪癖，但却终身未娶。直到他去世后，酒厂才传给了自己的外甥马龙，只是要求此后的历任继承者也必须延续继承留下的传统，坚持使用较优质的原料生产杰克丹尼威士忌。