导语
本文重点介绍青梅酒吗，青梅酒功效，青梅酒效果好吗
青梅果实营养丰富，口味以清酸称绝。果肉含有多种维生素、氨基酸、柠檬酸、苹果酸、酒石酸和钾、钙、铁等多种矿质元素，属强碱性生理果品。
青梅酒能清热解暑，生津和胃，止痢止泻，止痛止呕。用于夏季痧气，吐泻等。是很好的保健酒。
一、疲劳
青梅中含有丰富的天然矿物质和维他命成分，可以促进人体内的新陈代谢，有助于疲劳。
青梅，以酸为本，肉质松脆，风味独特，营养丰富，具有较高的药用价值。
青梅果中含有多种维生素和铁、磷、钾、铜、钙、锌等微量元素，还含有17种氨基酸，其中有8种人体必须的氨基酸。这些氨基酸有利于人体蛋白质的构成和代谢功能的正常运行，防止人体癌症与心血管系统疾病的发生。
青梅具有生津解渴、刺激食欲、疲劳等功效，它含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种无机盐、有机酸等，尤其是柠檬酸含量在各种水果中含量较多。柠檬酸能促进乳酸分解，帮助人体恢复疲劳，且有益于钙的吸收。
青梅营养丰富，低糖高酸，其糖酸比仅为0.2，是梨的1/70，杏的1/8，比柠檬的糖酸比还低。另外，它具有合理的钙磷比例，是有利于儿童和老年人的保健食品。
青梅酒可常年饮用：冷饮，热饮，餐前或餐后饮用都很适合。若适量兑入橙汁、柠檬汁、雪碧、苏打水等，更可调出五彩缤纷的鸡尾酒。
青梅经过糖渍后可产生大量的酵素，配合花青素、蜂蜜、低聚木糖、抹茶粉、甘草、荷叶粉等对肠道有益的，可达到下列功效:
一、润肠通便、排肠毒；
二、补充益生菌，平衡肠道菌群，调养肠道；