导语
本文重点介绍活蝎子泡酒注意事项,活蝎子泡酒的方法
蝎子被称为“五毒之一”，其药用价值极高，一般多用于制作蝎子酒，选取个大的蝎子，重量按15：500的比例与纯粮酒混合，泡制而成，蝎子酒的泡制时间不得低于7天，而且蝎子酒不能过量摄入，以免引发什么不适。那么活蝎子能直接泡酒吗？活蝎子泡酒注意事项有哪些？
活蝎子可以直接泡酒，但须是高度纯粮酒，且将尾部毒针去除，蝎子与酒的重量比例为15：500，且浸泡时间为7天以上。蝎子酒中不仅有蝎子，灵芝酒也是其辅助材料，其气味香醇，而且还有活络筋骨、息风镇痛的功效，对用于腰痛、风湿病等有一定效果。
蝎子酒可以缓解风湿病痛，还能活络经脉，促进血液循环，加速人体新陈代谢。经过纯粮酒的浸泡，蝎子的毒副作用就会减退，还能带来丰富的赖氨酸和维他命，所以适量地喝一些对身体的好处是很多的。
蝎子泡酒方法与功效 蝎子是生活中常见的一种动物，民间俗称“五毒”之一。蝎子美称山虾、钳蝎，已有几千年的医学药用历史。用蝎子泡酒是一种在民间广泛流行的做法，那么，蝎子泡酒的功效有哪些呢？ 据《本草纲目》详细记载全蟓具有"息风镇痉，攻毒散结，通络止痛"之功效。对口眼歪斜、风湿、肩周炎等病症具有显著疗效，并有，之功效。蝎子泡酒的功效主要是：息风镇痛、散结、通络止痛。蝎酒含有人体所需的22种氨基酸和多种微量元素及维生素、牛黄酸等，对病患者，是男女老少皆宜和强身健体的营养农补品，其功能可双向提高人体机能、生理功能，对神经系统、心脑血管系统和肝、肾、皮肤有良好的疗效，对风湿、肩痛、肩膀炎、、面瘫、妇女腰痛等有明显效果。蝎子酒口味甘爽，馨香、味醇色佳，香而不艳，入口甘洌，回味绵长，不但具有保健酒的功效，同时还不失佐餐酒的口味。但是，千万不可擅自浸泡药酒，特别是用活蝎子、活蛇浸泡的药酒，不能随便喝，一方面是不，另一方面所有的药酒都需要和其他中药搭配，才能起到作用，并不仅仅是蝎子和蛇本身就能达到的。那么，在使用蝎子泡酒的过程中有什么注意事项？蝎子泡酒的功效具体又有哪些呢？
一、泡药酒的选用
（1）一定要是真正纯粮食酒，酒的选用是泡药酒较为关键的一步，大家都知道，较近据媒体接连报道，说市场上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而的，很多打着纯粮酿造旗号却是食用酒精勾兑而成，这两种酒较大的不同在于，纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成，含有多种对人体有益的天然物质，而这些天然形成的物质会和药材发生反应，如此才会产生神奇的保健医疗作用，而食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好，更会影响破坏药材的功效，所以选择泡酒很重要，一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒，再好的药材也会大打折扣，甚至起到反作用。因此，泡药酒一定要选用纯粮酿造的酒，好药材配好酒，才能达到药酒较大功效，这种的纯粮食酒在市场上不好找，在此，笔者向大家推荐一款本人一直在用的谷养康纯粮酒，只有真正纯粮酿造的酒才能达到药酒的较大功效。
（2）度数：炮制药酒一般采用含酒精量在50～60度的优质纯粮食白酒较佳，从中药材分析，不论，还是动物药材，都含有水分，都含有或多或少的和病菌，而只有稍高的度数才能杀死和病菌，还有，药材水分的渗出会稀释酒精度，所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。而酒度数低，不利于中药材中有效成分的溶出，从而影响和保健效果。较后，从保质角度来看，低度酒，再加上药材的稀释，含水量过高，不利于长时间保存。另外，酒的存放随着时间的推移，度数也会下降。所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。