导语
本位重点介绍红酒杯多少毫升,红酒杯多大合适,红酒杯有什么选择
可以发现，白葡萄酒基本都倒在形状相似的酒杯中，而红葡萄酒则会用到多种酒杯，而且体积一般都要比白葡萄酒杯大，那到底白葡萄酒杯和红酒杯的区别在哪里呢？一部分人认为只是尺寸的不同，但实际上品尝不同葡萄酒的关键，并不在尺寸，而在于酒杯的形状。
一、白葡萄酒杯的特点
可以发现，白葡萄酒杯的杯口较小，杯身较瘦，这样的设计跟白葡萄酒的性质有关。爱喝白葡萄酒的朋友会知道，白葡萄酒讲究的就是温度，如果酒液温度过高，酒精滋味就会挥发出来，掩盖原本的酒香（果香）味。
另外白葡萄酒杯的杯身瘦，这样每次倒入的量相对少些，可以喝的更快，能够酒液在饮用过程中依然处于较佳饮用温度。小杯口的设计还能减少酒液和空气接触，令酒香更持久。另外白葡萄酒续杯，一定要喝完再续，否则残留的白葡萄酒也会影响酒温。
如今大家的消费能力越来越高，会品尝到各种各样的酒。其中，香槟是庆祝时不可或缺的舞台。这种酒味道很好，不仅看起来不错，而且味道很好。那么，香槟塔可以用红酒杯吗？下面我们一起来看看。
源自西方的香槟象征着爱情的甜蜜和坚固、姻缘的美满和永恒，自传入国内后就被许多人喜爱。如今，香槟成了结婚典礼上的热门饮品，“香槟塔”也成了寓意深刻的必备节目。
为什么香槟塔不能用红酒杯？
如何正确的清洗红酒杯呢？饮用的红酒的酒杯有讲究之外，就连清洗红酒杯的方法也是很有讲究的。那么清洗红酒杯有什么技巧呢？怎么做才可以不在酒杯上留下水渍呢？接下来跟着一起来了解一下吧。
清洗红酒杯说起来很简单，但其实这也是一个有技术含量的事情，如何正确清洗红酒杯是红酒爱好者都应该知道的，但经常被很多人忽视
今天就和来看看如何正确清洗红酒杯吧，水晶高脚杯一般是使用多孔，渗透性良好的材料制成，所以非常容易吸收气味。因此，在清洗酒杯时，所使用的清洗剂较好是无香型的。否则很容易影响到红酒的口感。
一、清洗红酒杯的方法
“过去300年玻璃酒杯增大近7倍。”据英国《卫报》14日报道，剑桥大学的研究人员日前发现，盛酒用的高脚杯有越来越大的趋势。特别是近20年来，酒杯尺寸增大趋势加剧，与此同时葡萄酒消费也大幅提升。
研究人员指出，18世纪的玻璃高脚杯平均容量约66毫升，到21世纪酒杯容量达到417毫升，而近两年更是上升到449毫升。当代小标号的高脚杯容量也达到125毫升，是18世纪平均容量的2倍左右。剑桥大学的行为学和健康专家去年在学校附近的一处餐厅实测发现，餐厅在给客人斟葡萄酒时换用更大号的玻璃杯，虽然每次斟酒的量跟使用小杯时相同，但客人总体消费的酒量却增加了10%。
红酒是大众对葡萄酒的通称，现在已经越来越多人开始喝红酒，酒桌上现在除了白酒还会有红酒的身影，不知道大家有没有发现，喝红酒前很多人都习惯摇一下红酒杯，这是为什么呢？
摇晃红酒杯原因
事实上，这是品酒的基本动作，好的红酒轻晃后会留下酒痕，酒由玻璃壁上滑落，留下清楚的酒痕，那就表示酒的品质不错。
轻晃酒杯的目的一是散发葡萄酒的，使品酒者能在闻酒的过程判断酒的好坏。一般人的嗅觉能区别超过100种以上不同的气味，凑近酒杯，深吸一口，好的红酒会有其特殊的香气。酒的香气是品酒时非常好的指标，好的红酒有颇为复杂的气味，不会搀杂坏的气味或奇怪的味道。精于此道者甚至能由闻酒的过程中区别出包括橡木桶、黑樱桃、紫罗兰、肉豆寇，或其它种种不同的香味。
新买回的红酒杯需要用温水清洗一下，清洗后的杯子可以倒扣到桌面上，等水控的差不多了，然后在用柔软的布子擦干。
需要注意的地方：
1.如果杯子上有水垢或者油的东西不好清洗，可以用食用的醋涮洗一下，然后在用清水洗，会比较干净，而且洗出来的杯子光洁度好！
2、切记食用洗洁剂之类的动东西去洗，因为好的红酒杯表面光洁，非常容易清洗，用软布轻擦就好了，如果不太好洗，可以尝试上面的办法去洗。如果放了洗洁剂，洗洁精中的香味添加剂很多完全洗干净，所以等使用时，洗洁精的香味会大大破坏红酒的原始香味，把酒糟蹋了！
红酒杯的容量一定要大，500-600多毫升的酒杯在很多人看来是有些大了，但从角度看不过刚好，杯子太小了是没办法晃酒的，红酒也得不到回旋空间，不利于口味的发挥。那么，红酒杯多少毫升合适？ （推荐阅读：淘宝上比较划算的红酒排行榜）
各种葡萄酒要选用不同种类的酒杯，才能令酒更香醇。酒杯的功能主要是留住酒的香气，让酒能在杯内转动并与空气结合。标准杯型为腹大口小的高脚杯，即所谓的郁金香杯，如此才有利于香气聚集于杯子上方。高脚的原因是可以供手握住杯子，以免手碰到杯腹而影响酒温。 （推荐阅读：卖红酒的广告语宣传语）
红葡萄酒杯的杯底部有握柄，上身较白葡萄酒杯更为圆胖宽大，主要用于装红葡萄酒和用其制作的鸡尾酒。红酒杯中，波尔多红酒的酒杯口径较窄，容量以170CC左右较理想。勃艮第红酒杯为杯底较宽的郁金香杯。
葡萄酒杯总类很多，比较普遍的是180ml、240ml、360ml，如果是180ml的话，因为底部比较大。所以差不多是1/4左右的位置。如果是更大的被子则占的空间更小，倒1/3-1/2是比较正常的。
晚宴上怎么拿酒杯？参加晚宴的时候是缺不了红酒的，但是对于“小白”来说，晚宴上较难过的关就是喝酒了，喝酒需要拿酒杯，拿红酒杯是很讲究的。怎样才是端红酒杯的正确姿势？
1、握住酒杯的杯脚
将杯脚置于拇指和一只或二只手指中间轻握，这是较简单的一种方法。这种方法可很简单的倾斜酒杯，观察酒的颜色以及旋转酒杯里的酒液。
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