导语
本文重点介绍轩尼诗白来地的制成,轩尼诗怎么样,轩尼诗产地在哪里
与其他干邑一样，轩尼诗由法国干邑地区种植的葡萄酿制而成。凭借其白垩，石质土壤和阳光温和的气候，该地区非常适合葡萄种植。
对于Hennessy来说，主要由白玉霓葡萄组成，这些葡萄在干邑地区占主导地位。由于其果味，淡白葡萄酒是蒸馏的理想选择，因此只使用前四个小酒馆的eau-de-vie 。
压榨葡萄以使用现代发酵工艺（通常在10月份）使果汁发酵两到三周，将酵母添加到果汁中，这有助于将果汁中的糖转化为约7％至8％的酒精。
然后通过经过时间测试的方法蒸馏发酵的汁液，该方法使用传统形状的Charentais铜蒸馏器。必须进行两次蒸馏，由此产生的eau-de-vie是一种约70％酒精的无色酒精。
轩尼诗XO是由法国著 名干邑白兰地品牌轩尼诗生产，于1870生产出世界上第1瓶轩尼诗XO，直到1947年，轩尼诗XO才正式推出。XO意思是特陈，表示酒液陈酿至少10年。
轩尼诗XO酒精度多少？
轩尼诗XO酒酒精度是40度。
轩尼诗X.O是轩尼诗家族第四代传人莫里斯.轩尼诗和第三代调配总艺师埃米尔.费尔沃于1870年为款待亲朋好友创立轩尼诗X.O，老的生命之水陈酿超过30年，是世界上第1瓶X.O。
轩尼诗洋酒是用葡萄酿造的。轩尼诗是法国干邑白兰地品牌，干邑白兰地是指只在干邑地区生产的，使用指定葡萄酿造的白兰地酒，因此轩尼诗洋酒只能用葡萄为原料制作。
轩尼诗洋酒是什么酿造的？
轩尼诗是世界销量第1干邑，拥有世界规模极大的陈年生命之水蕴藏。是世界著 名的白兰地品牌，1765年始创于法国，200多年来，轩尼诗出产的干邑白兰地以其产品独特的健康理念及稳定的上乘品质，逐步成为世界第1的白兰地领衔品牌。
白兰地是一种烈性酒，由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的，但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地，而葡萄酒以法国产的好，所以法国白兰地也是极好，其中以干邑白兰地尤为世界驰名。
XO的意思其实就是“Extra Old”，也即是陈酿年份十分久的白兰地酒。轩尼诗XO是用葡萄为原料，发酵后经过蒸馏而得的烈酒，xo是指白兰地陈酿的时间在6年以上。XO的酒体呈现琥珀色，微甜，口感上佳。
xo代表时间
xo是两个英文单词的简称，即extra old，意思是非常老，对于酒来说至少贮藏50年以上。但xo并不是一种酒的名称，而是一类储藏时间超过一定年限的白兰地，后来xo成了白兰地中的术语。
白兰地大体分为三个等级:
人头马，轩尼诗，马爹利，这几个干邑大品牌如今在国内已经脸谱化了。对普通干邑爱好者，大家除了觉得这些酒都象征着财富、奢华之外，对于它们之间口感，品牌特点有什么区别，通常都是知之甚少。普通酒友即使喝得出味道不同，也很难以品鉴方式去分析它们的具体差异。推荐阅读：哪些白酒适合长期储存
1.人头马
人头马干邑只用大、小香槟区的干邑原酒来调配自己的产品。在干邑镇的六个子产区中，传统认为大、小香槟区的风土较好，原酒口感较丰富，较具陈年潜力。所以人头马不断强调只用风土较佳的大小香槟区的原酒来调配干邑，不论是VSOP还是XO，陈年时间都远远比其它品牌的VSOP和XO更长。人头马XO Excellence原酒的平均陈年时间为23年，人头马Extre是35年，人头马路易十三陈年时间在50年以上。
对于拥有优质陈年潜力的干邑，酿酒商通常会选择利木赞橡木桶。人头马就是如此。利木赞橡木桶单宁酸和木质素都更强，适合干邑长时间陈化（对于没有陈年潜力的酒，利木赞桶会带来太重的木气）。香槟区陈年潜力的原酒加上利木赞橡木桶，所以人头马所追求的是一种陈年干邑的老酒风味，所以它通常拥有果脯、水果蛋糕、雪松木等老干邑的芳香口感，回味悠长。
轩尼诗是世界上的白兰地品牌，VSOP是仅次于XO的白兰地酒，这两者加在一起，构成轩尼诗VSOP干邑白兰地上佳的品质。通常，这种优质的白兰地酒是不适合用作调酒的，有点浪费，净饮或者加冰饮用都不错。那么，轩尼诗红酒口味如何呢？
轩尼诗红酒酒香气馥郁，口感柔滑，花香、果香、奶油香味及橡木香味完美平衡。在冬季，可以将酒稍稍加热，或将手掌握住杯肚，使酒温从低到高慢慢上升、酒香飘散出来，并使酒的口感更加饱满浓郁。
轩尼诗红酒的饮用方法
1、纯饮：更好地享受原汁原味，较优雅