导语
本文主要是介绍塔牌绍兴黄酒怎么样？塔牌黄酒为什么那么受欢迎？塔牌黄酒怎么鉴别真假？
塔牌，黃酒世家，始于1958年。那么，塔牌绍兴黄酒怎么样？塔牌绍兴黄酒多少度？下面给大家介绍。
塔牌绍兴黄酒怎么样？
塔牌绍兴黄酒，酿造的原材料都是自然的馈赠，天有时、地有气、材有美、工有巧。塔牌黄酒，秉持手工工艺，顺应四时节气的交替变化规律，夏采、秋收、冬酿、春出，每一道工序秉持手工，酿造天性自然的手工黄酒。塔牌，养人的还是手工黄酒，塔牌绍兴黄酒在喧嚣的现在默默恪守，不跟风、不随流、坚持手工，坚持古法、坚持时序、坚持自然、坚持人不一定胜天，酿造代表中国汉文化的好酒。
塔牌黄酒，一款采用多种优质原料酿制而成的酒水饮料。口感美味，瓶身精致。口感清爽如林间泉水，舒坦如晚风拂面，酒不醉人人自醉，很多人喜欢喝。那么塔牌黄酒为什么那么受欢迎？塔牌黄酒好在哪里？今天我们就跟随火爆好酒招商网一起来看看吧。
塔牌作为中华知名品牌，自不必多说。而它的丽春系列早已是家喻户晓的独立品牌，只因为延续了塔牌母产品的质量，再成为特型黄酒，口感的鲜爽更是让人饮之难忘。
塔牌黄酒
塔牌酒之所以成为我国绍兴酒中广受好评的品牌，主要源于:
塔牌绍兴酒是一款始终秉承“天有时、地有气、材有美、工有巧”的酿制原则，而且采用传统的工艺酿制，一年一个周期，严格按照节气生产而成。而且塔牌酒厂位于鉴湖源头，水取鉴湖源头，既得稽山灵气，又取鉴水精华，此处水清如镜，硬度适中，含有适量的矿物质和有益的微量元素，溶解度高、耗氧量少，以此水酿酒不但色、香、味俱佳，且营养丰富。
另外，塔牌黄酒选用当年的优质糯米、小麦为原料，而且每年出资200多万元用于糯米原料基地的建设与管理，从种子到收割实行全程控制，每一件“作品”都能具备出色品质。其中白药菌种是天然培养的白药，可以促进酒的发酵，所以，此酒中的香气成分是非常馥郁、酒体醇厚丰满、香醇味美、甘鲜爽洁。
怎么鉴别塔牌黄酒
1、从色泽上看，正宗的黄酒颜色呈现褐色、棕色等不同颜色，因使用的原料、大曲和酿造工艺不同，而黄酒会有很多的颜色，从色泽方面仅仅能辨别是否属于黄酒。
塔牌“超群”的品质基于其优越的地理位置和的原料资源。鉴湖是绍兴人的也是绍兴黄酒的“血脉”，同时也是国家对绍兴黄酒实施原产地域保护的重要之一，为数众多的黄酒厂分布于鉴湖水系沿岸。而塔牌则正位于鉴湖之源头，酿酒所用之水均为鉴湖源头活水，直接取自湖心。
为了每一件“作品”都能具备出色品质，塔牌对产品品质的控制从“粒米”抓起，每年出资200多万元用于糯米原料基地的建设与管理，从种子到收割实行全程控制，将传统手工酿造工艺与现代生物技术以及科学的管理模式相结合，在全国黄酒行业中第1个通过GMP认证。
塔牌黄酒价格表：
塔牌丽春精致黄酒礼盒375ml×6瓶价格：￥219
塔牌绍兴酒，顾名思义就是出自浙江绍兴。绍兴是我国出产黄酒的重要之地，而塔牌又是绍兴酒的品牌。塔牌绍兴酒在1958年进入市场以来，就受到大家的喜爱。
塔牌绍兴酒颜色呈橙黄、清琥珀色；芳香馥郁，口感醇和，集酸、甜、辛、苦、鲜、涩六味与一体。形成了塔牌绍兴酒独特的风格。
那么塔牌绍兴酒该怎么喝比较好呢？
大多数人都认为黄酒只适合在冬天喝，其实春天和秋天也是饮用黄酒的好季节。塔牌绍兴酒适合在春天和秋天的时候饮用，而且常温饮用能品味出它的原汁原味。
塔牌绍兴酒有限公司是绍兴黄酒中手工产黄酒的代表者，虽然现在很多绍兴的酒厂都开始采用机器酿酒，但塔牌绍兴酒在“手工冬酿”技艺上一直坚持着自己的步伐，坚实地走着手工酿造的原则。
塔牌绍兴酒推出“手工冬酿”五年陈，这可以说是绍兴黄酒中次以“手工冬酿”作为卖点的酒品，因此一经推出就得到了众多人士的认可。
在举行的品尝会上，众多餐饮企业的老总和品酒大师对该黄酒连连称赞。很多人相信这款酒能够成为代表绍兴黄酒标杆和销售市场上的黑马。
有经验的酿酒师都知道，冬季的温度宜酿酒，尤其是在冬至前后酿出的黄酒，是一年之中好的。冬季的绍兴鉴湖水体溶氧值高，水质清冽甘甜，且水温低，水质稳定，变化幅度小，含杂菌也少，是酿酒发酵适合的季节。塔牌有关负责人表示，绍兴酒有着两千年的历史，一代又一代的酿酒师们在不断地重复和探索中积累下来的传统酿酒工艺，是绍兴酒之根本，也是永远不能放弃和改变的灵魂，塔牌有这个能力也有这份责任，把“手工冬酿”的传统发扬光大。
塔牌香雪酒为绍兴传统名酒。 民国元年（1912年），由浙江省绍兴县（现镜湖新区）东浦周云集信记酒坊吴阿惠师傅首酿成功。由于加用糟烧而味特香浓，采用白色酒药而酒糟洁白如雪，故称香雪酒。香雪酒从前只用于盖在刚灌坛的元红酒上，以增加香气和风味，故又称“盖面”。为绍兴酒四大代表品种之一。
香雪酒是以糟烧白酒替代水，采用淋饭法酿制的一种双酿酒。酒精度20度以上，糖度在15度以上（甜型含糖量大于100g/L)，总酸0.55%以下，酒液呈淡黄色，清澈透亮，芳香幽雅，味醇浓甜。既具白酒浓香，又有黄酒醇厚甘甜之特色。
黄酒的配餐也十分讲究，以不同的菜配不同的酒，则更可领略黄酒的特有风味。以含糖量来分：干型的元红酒，宜配蔬菜类、海蜇皮等冷盘；半干型的加饭酒（花雕），宜配海鲜、肉类，如大闸蟹；半甜型的善酿酒，宜配煎烤食品及鸡鸭类；甜型的香雪酒，宜配甜味类的甜点或者沙拉。
8月31日上午，宜昌市委组织部副部长李柏红一行在枝江市委副书记周京、公司党委书记张华等人的陪同下莅临湖北枝江酒业有限公司，考察枝江酒业公司党委“创先争优”活动开展情况。
李柏红副部长一行参观了枝江酒业企业文化展示厅、党员活动室、党员电教室、党委宣传栏、党员责任区和党员示范岗，对枝江酒业公司党委工作给予了肯定。
一直以来，枝江酒业党委深入开展创先争优活动，将公司的生产经营和创先争优活动相结合，使创先争优活动融入到企业生产经营的全过程，促进了企业经济的健康稳定发展。