导语
对于从未去过酒吧的人，鼓起勇气前列次推门进入酒吧总不是易事。即便不是日式的酒吧、没有隐蔽的环境与厚重的大门将“闲杂人等”拒之门外，从未涉足的
对于从未去过酒吧的人，鼓起勇气前列次推门进入酒吧总不是易事。即便不是日式的酒吧、没有隐蔽的环境与厚重的大门将“闲杂人等”拒之门外，从未涉足的陌生环境以及“读不懂”的气氛也是一道障碍，尤其是只身一人、又或者同行者都没去过酒吧的时候。好不容易鼓起勇气坐下，却又不得不面对头一个问题：前列次去酒吧，应该怎样点酒？
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即使对于长期去酒吧的人，从如何点酒当中调酒师也能看出顾客是否真正懂酒——或者说，爱酒。如何点酒是在吧台探索的核心活动之一，跟调酒师的交流以及跟身边潜在的酒友同好的交流，往往就开始于此。点酒对于在酒吧喝酒的重要性，较少相当于搭讪之于把妹。
这里介绍的是鸡尾酒吧的点酒方式，无论日式、英式还是美式，较少得是个鸡尾酒吧——再不济，有些东西在威士忌吧或者专门的啤酒吧也用得着。即使不是酒吧，也得是调酒师对鸡尾酒本身是上点心的人。如果去得是吵杂的夜店、大家人手一个坐台妹、桌上已经放好威士忌——无论什么牌子——以及红牛脉动新奇士可乐等等……这时候再去谈如何点酒的问题，跟在大排档跟摊主说“听我说完你还不懂傅里叶变换就过来掐死我吧”其实是差不多的。
时间转眼即逝，夏天的脚步已经远去，秋天的气息正渐渐袭来。那么，夏末秋初的季节该喝什么葡萄酒呢？今天好酒网就为你介绍6款合适的葡萄酒。
1. 橙酒 （推荐阅读：夏天怎么在家保存葡萄酒）
橙酒是采用白葡萄品种酿制而成的，其与白葡萄酒较显着的区别在于，橙酒在酿造过程中，延长了葡萄皮与葡萄汁的浸渍时间。浸皮的时间越长，葡萄酒的橙色色调就会越明显。橙酒往往带有橘皮、奶昔和咸鲜草本植物的风味，有一定的单宁含量，适合与烤肉、素菜和印度菜等搭配。
2. 法国南部的桃红葡萄酒 （推荐阅读：桃红葡萄酒夏日新喝法）