导语
近几年来，葡萄酒收藏市场大热，很多爱酒人士涉足葡萄酒收藏这一领域。如果您想投资收藏可陈年的葡萄酒，那就必须得注意，并不是所有的葡萄酒都适合陈
近几年来，葡萄酒收藏市场大热，很多爱酒人士涉足葡萄酒收藏这一领域。如果您想投资收藏可陈年的葡萄酒，那就必须得注意，并不是所有的葡萄酒都适合陈年，大多数的葡萄酒适合在1到5年饮用。不恰当的贮酒方式能轻易毁掉您的葡萄酒，而且葡萄酒过了适饮期就开始贬值了。新手想投资葡萄酒收藏要注意哪些事项呢？这三件事您必须得知道。
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一、了解葡萄酒是否可陈年
如果一款葡萄酒水果风味寡淡，结构不平衡，那陈年则并无益处。可陈年的葡萄酒需单宁、酸度等成分平衡，且口感复杂。单宁主要来源于葡萄皮、葡萄籽和葡萄梗，随着时间的推移，单宁能扮演着“防腐剂”和“润滑剂”的角色，以帮助葡萄酒发展出更为复杂的风味。下面以陈年潜力为基准对各种常见的葡萄酒进行了分类。
香甜美味，舌尖上的诱惑，让您轻松爱上葡萄酒!作为一名葡萄酒爱好者，免不了要收藏几瓶好酒。不论你是“土豪”收藏家，藏有大量名酒，还是“普通”爱好者，藏几瓶供自己享用，以下是葡萄酒收藏家实用妙招大全，将对你受益匪浅。
一、选择较佳的储藏位置
储藏位置对于藏酒来说至关重要。豪气冲天的收藏家会有自己的地下酒窖，这是收藏葡萄酒的较佳位置。而对于大部分人来说葡萄酒更多还是放在家中收藏。家中藏酒一般选择放在恒温酒柜，这样可以较好地保存你的葡萄酒。如果没有酒柜可以选择放在背光、阴凉的柜子中，但这种方法不宜长时间储存葡萄酒。特别提醒：不要将你的葡萄酒储存在冰箱和厨房之中!冰箱中各类异味会透过橡木塞污染你的葡萄酒，此外，冰箱的温度过低也不宜储藏葡萄酒(葡萄酒较佳的储存温度为10-15摄氏度)。而至于厨房这种较糟糕的储藏地点也不需要我多加评论了吧。
二、平放你的酒
普通家庭在收藏投资级葡萄酒时，有以下几点需要注意。
对于投资级葡萄酒，要想维持酒的高品质，收藏和保存条件就成为一项关键因素，保存在较初的原酒庄木桶里的酒是较好的，在拍卖时酒价有可能增加10%到15%。
如果是在家庭中收藏，要尽量做到恒温、恒湿，温度较好控制在13℃以下，湿度保持在70%-80%，电子恒温酒柜不失为家庭藏酒的较佳选择。此外还要注意避光、避震，酒瓶要注意平放，确保瓶塞湿润，防止空气进入。
如果家庭不具备收藏条件，投资者还可以从酒商那里订购期酒，一般酿造投资级酒的酒庄在年份好的时候会有期酒销售。方法是先与酒商签订合同，预先付款购买指定葡萄酒，但通常需要等待一两年才能拿到酒。
5月中旬，苏富比、佳士得接连举办了两场葡萄酒拍卖会，其间，一位欧洲六旬老人收藏的315瓶不同年份、同一品牌的波尔多红酒卖出了近100万美元的高价，比他上世纪80年代的投资成本高出了22倍。
无偶，本周在“第六届广州名酒展”上，类似不同年份、同一类型的葡萄酒展品也成为各国参展团队的重量级产品，被誉为“纵向”收藏概念，受到了藏家的广泛关注。
本次佳士得拍卖会上现身的315瓶名酒，收藏年份都不超过70年，难能可贵的首先在于其均为波尔多5大名庄的普通酒，包括二战后产自拉菲、拉图、玛歌、木桐以及奥比昂酒庄的名酒。
再者，这些酒中包括1945~1955年、1961~1966年、1978~1993三段不间断年份、同一品牌同一种类的葡萄酒，形成了三段完整的历史系列，得到了葡萄酒私人藏家的追捧。