在酒桌上，它能活跃现场气氛，在交际中，它能拉近双方间距离 ，在来往中，它能增进互相的感情。
赞美的重要性在于，它重要到非常重要的地步。
就好比，你见到女孩子时，夸她穿着非常漂亮很有品位，姑娘就会非常开心。要知道每个女孩子穿出来的这身行头，都是她出门前千挑万选过的。
所以，你夸她漂亮，她会开心得无以复加。不信，回去对着老婆或女朋友试试吧！
其实，在应酬聚会时，酒桌上夸奖对方很懂红酒，很会选葡萄酒，得到的效果跟上面女孩子的反应一样，对方会很受用，非常开心。
就像当年会开车，有大哥大一样，懂红酒，了解红酒，在现在是有内涵有文化的象征，所以，再没有比赞美对方懂红酒更有效的了。
但是，怎么赞美对方懂红酒，这又是一门诀窍了。
用用下面这四个方法吧！
社交中 怎么得体准确地赞美对方懂红酒？
赞美对方懂酒，招，具体到某一个细节上。
我在酒桌应酬上，常常听到别人会说，“李总，真会挑红酒，今晚的酒真好喝，我特别喜欢。”
这种赞美的话，听起来太普遍太平常，很容易让人觉得都是在敷衍，不太诚心，不像是发自内心说出的话。
那么，我们改为，具体到葡萄酒的某一个细节方面上。
“李总，你今天挑的酒真好，特别是那一款法国波尔多圣埃美隆的红酒，很柔和，喝起来很顺滑，不像平时在喝的那些红酒，口感总是很涩，谢谢你今晚挑这么好喝的酒给我们！”
或者说，
“李总，总是善解人意，很有眼光品位，今晚喝的这款白葡萄酒，很清爽，酸度又不高，适合搭配晚上的海鲜，而且这几瓶酒的酒标，很有艺术气息，总之，今晚我是很开心啦！”
社交中 怎么得体准确地赞美对方懂红酒？
赞美对方懂酒，第二招，会自嘲。
自嘲是级的幽默，并不是贬低自己来抬高别人。
会自嘲的人，也是自信的人，他不怕自己的自尊心受伤，更不会顾忌所谓的面子。
我们可以这样赞美对方，从葡萄酒的品种、国家着手。
“孙总，就是会挑酒，选酒有特点啊，挑的都是法国波尔多有名产区的酒 ，有特色，有文化，不像我，挑的酒都是一些不知道地方的酒。红酒，这东西真得懂它的历史渊源，要懂得多 ，不像我平时不爱学习，关键时候只会说几句俏皮话，所以，让我说出个所以然来，就不会了，这点还得向孙总学习。
或者，可以从口感、饮用感受入手。
“王局的选红酒眼光，是我佩服的。你们看这款红酒，不苦不涩，喝起来，醇厚香浓，又有悠长的余味，好酒啊。和王局相比，我很惭愧呀，我自问喝红酒也有好些年了，可是酒喝了这么多，喝来喝去，还是一个味儿，让我挑起酒来，更是一头雾水。王局，有什么秘诀能传授给我点吗？”