唐代诗圣杜甫在《泸州纪行》一诗中写道“自昔泸以负盛名,归途邂逅慰老身;江山照眼灵气出,古塞城高紫色生。代有人才探翰墨,我来系缆结诗情;三杯入口心自愧,枯口无字谢主人”。泸州一品坊酒因其悠久的历史文化传承、卓越的产品品质、“醇香浓郁、清冽甘爽、回味悠长、饮后尤香”的特点深受业界和消费者的推崇,也因此引起全国超1600+经销商的加盟代理,再次掀起万亿级白酒市场加盟的新风暴。
一、千年酿酒城、匠心铸典范
四川泸州古称“江阳”或江城,又因其地名酒众多,酒文化厚重悠远被称为“酒城”。
酒城泸州酿酒历史悠久,始于秦汉、兴于唐宋、盛于明清。在宋朝以前的民间百姓自饮自酿的“小酒”,其实就是一种米酒,到宋太宗太平兴国七年(公元983年),泸州已出现专为朝廷酿酒的作坊,这种官方作坊酿制的酒成为“大酒”。这种酒在原料选用、工艺操作、制曲蒸酿、发醇方式、贮存醇化以及酒的品质方面都已经与今天泸州酿造的浓香型曲酒非常接近,可以说是泸州老窖的前身,在后来的几百年时间里逐步改进,形成了浓香型白酒的典型代表。
相传在宋孝宗乾道年间,有一舒姓人家退官隐居于泸州市,舒家老爷生平好酒,每餐必饮,遂在此开窖酿酒,取泸州凤凰山下井水以蒸馏法酿酒,并植山茶花于其周,花开时节,清香四益,风景优美,舒老于是在此潜心调试酒味,每次出酒,比邀请好酒之人相聚于此,品酒论诗,每每相聚完毕,舒老就会就酒之不足记载下来,并加以改善,但无论怎么样都没有办法驱除酒里的涩味,老人整天愁眉不展,后因思虑过多抱憾而去,老人死后,其子为完成父亲遗愿,继续经营窖池,并研究酒品,其间历经波折,经千百次的调试,终于出酒香沁脾胃、醇酣肌肤、薰薰然妙不可言,从此,朝廷钦点为朝廷贡酒,其优良的品质,显赫的权贵地位的象征,取其“一品坊”。
弹指一瞬间,曾名动一时的“一品坊”距今已有好几个世纪了,泸州老窖在若干年后的今天出品此酒不仅仅是宣告一个新品牌的诞生,更重要的是向人们昭示“一品坊”在泸州酒史上写下的辉煌,为酒中君子带来沉淀着千年余香的传世佳酿。
据统计,泸州的老窖池有80多个,年产酒达到了800t,2018年的增加值增速9.9个百分点分别高于全省和全国工业增加值增速1.6、3.7个百分点,酒业主营业务收入805亿元(占全国15.01个百分点、占全省34个百分点),同比增长13.5个百分点。
在2019年,预计泸州全市白酒主营业务收入实现910亿元,规模以上白酒企业增加值增速保持11个百分点以上。
二、酒坊三十六、盛名一品坊
“一品坊”系我国老牌四大名酒泸州老窖的主导拳头系列产品之一,是泸州老窖酒荣获巴拿马国际金奖90周年着力推出的新品,“泸州”牌商标是我国首届十大驰名商标,其酿酒技艺,可追溯到明朝万历年间,其根源则是被誉为“浓香鼻祖,酒中泰斗”的泸州老窖,品名则源于明清时候的“舒聚源”“温永盛”“天成生”等三十六家酒坊, 取名为“一品”,乃第1品位、第1品质之意。
其继承并发扬了泸州老窖”醇香浓郁、清冽甘爽、回味悠长、饮后尤香”的独特风格,承传泸州老窖精湛传统酿造技艺及其蕴涵的“阴阳和谐”的哲学思想和人文精神,在工艺传承和施展上自成一体,从而成就了“一品坊”丰满醇厚、窖香优雅的非凡品质。
“一品坊”,乃泸州老窖的酒品系列,为我国白酒中的高级酒品。其品质源于传统工艺酿造,经十年以上窖藏,再精心勾调而成,对生产过程中酿造原料的选料、发酵、储存、包装等每个方面,都极为挑剔和精细,可谓匠心独运,浑然天成。
在酿酒业中,窖池连续使用时间愈长,酒质愈精,其建于明朝万历年间(公元1573年)的泸州老窖国宝窖池群,已连续不间断使用至今四百余载,并据此荣载吉尼斯世界纪录,在世界酿造业中占有异常重要的地位。
三、16载初心不改,铸百年作坊文化品牌
2006年5月24日,泸州一品坊酒业有限公司在酒城泸州诞生,经过近二十年的不懈努力,一品坊公司取得了良好的发展和口碑,集团化形态已逐渐显露。公司下辖泸州一品坊酒类包装服务有限公司,承担泸州老窖产品的包装任务,在泸州酒类集中发展区黄舣基地拥有8条现代化生产线;公司拥有泸州泸旗酒业股份有限公司和泸州树清酒庄酒业有限公司,均具有独立的法人资格,具备酿酒、灌装、研发和独立品牌的企业。其中泸州树清酒庄酒业有限公司窖池群获得“泸州市文物”保护称号。
自成立伊始,公司就坚持”致力传承与创新,向广大消费者提供高性价比的“平民价”浓香型白酒”的初心,践行“非创造不传承,新民酒好品味”的企业品牌理念,持续打造卓越产品出品,励志创百年品牌。
四、名满豫鲁、放眼神州、多重政策利好助力
目前泸州一品坊酒的区域代理商已经分布多个省市地区,特别是在河南、山东两省区域市场占比率高达80%,甘肃江西两省区域占比率到达50%。
为了更好的精耕市场,加快全国战略布局,厂家特别制定合作即送品鉴酒、市场铺货酒水支持、大规模品鉴会和礼品、消费者体验活动、年终返利支持、灵活的帮助经销商打通终端市场、区域代理资格、严格的价格保护措施等多重政策利好助力各地经销商。
百年来一脉相承的火焰,更看到泸州一品坊酒携“天时、地利、人和”之势进军全国市场的磅礴之心,迎面未来,公司愿与全国各地经销商一道同舟共济,共赢美好未来!