近年来，酱酒行业经历从“狂热”到“理性”的周期性调整，市场也曾一度出现“唱衰”的声音。但数据表明，这是酱酒产业正在从野蛮生长迈向精耕细作。
招商证券研报显示，2022年酱酒渗透率已达30%，预计2027年将提升至40%，市场规模突破2811亿元；权图酱酒工作室更预测，未来10年酱酒渗透率有望超50%，届时，中国白酒将正式进入“酱香时代”。
“酱香四溢，品味非凡”。在行业从高速增长转向高质量发展的关键转型期，贵州老酱台酒业以文化IP构建品牌厚度，以品质深耕市场，正成为酱酒赛道逆势增长的典范。
价格下沉与品质升级
酱酒市场的新竞争逻辑
面对行业调整，酱酒品牌开始通过价格带下沉提升市场渗透率。《2024中国酱酒产业半年报》显示，300-800元价格带年增长率达28.6%，其中400-600元区间占比35.2%，600-800元区间增速更达32.4%，成为商务消费和礼品市场的核心赛道，带动二三线城市渗透率提升至42.3%。
老酱台酒业把握这一趋势，依托茅台镇核心产区优势，遵循着“以人为本、立足传统”的宗旨，融合传统工艺与现代技术，打造出"特香、特柔、特顺"的三特酱香酒体，覆盖中高端至大众消费市场。
目前，公司年产优质基酒5000余吨，原酒储备超50000吨，以雄厚产能支撑全价格带产品布局，满足消费升级需求。
文化IP铸就品牌灵魂
从历史中寻找差异化基因
在酱酒同质化竞争加剧的当下，文化赋能成为破局关键。老酱台酒业前身是始建于茅台镇椿树村王氏老烧坊酿酒作坊，于1988年恢复祖上一脉传承的传统酿酒技艺，2011年更名成立贵州老酱台酒业有限公司，2020年成为“贵州老酱台酒业（集团）有限公司”，进入集团化运营。
老酱台·传酱
据行业调研，具有文化背书的酱酒品牌消费者忠诚度要高出行业均值20%以上，老酱台酒业依托历史区位优势，将茅台镇历史文化、红色文化和古盐运文化融入企业文化之中，以文化净化厂区环境，升华企业形象，铸造企业精神，品质的纯粹性，又赋予了品牌鲜明的历史辨识度，多款产品畅销全国，深受广大消费者高度认可。
产区优势与匠心工艺
老酱台的品质护城河
位于茅台镇核心产区1.2公里地带的老酱台酒业，有着400亩的生产基地，其中已建成6个制酒车间、300余个窖池，并配备6条自动化包装线，形成从酿造到出厂的全链条把控。
老酱台·大师珍藏
面对酱酒行业的深度整合，老酱台酒业始终坚守“匠心酿造，合作共赢”的发展理念，为消费者带来更多高品质、高品味的酱香型白酒产品，通过封坛老酒、定制酒等增值服务深化客户粘性。同时，积极拓展行业合作，加强与国内外同行的交流与合作，共同推动白酒行业的繁荣与发展。
老酱台·红宝石
“唯有坚守传统之根，方能酿就时代之味”。4月24-26日，贵州老酱台酒业（集团）有限公司【TD238】将携老酱台 、钓酱台、记台1915、酱台顺等核心产品矩阵亮相第35届郑州糖酒会，诚邀您一同探寻千年酿艺与现代创新的融合之美！让我们相约郑州国际会展中心，以酒为媒，共话酱香未来！