葡萄酒运营八个策略(6)

葡萄酒策略六:单一品牌运营

国外大企业与国内强势商家建立的单一品牌运作体系。平台力量集中塑造这一品牌,在短时间内形成度和渠道扩张。

国外酒商不了解,对的认识仅仅停留在表面上。十年前的市场状况下,进口酒所谓的推广策略,一是基于酒商对市场的试水,二是锁定目标消费群有效销售的理念。但是,这样做恰恰忽略了培养那些潜在消费群,因而使得产品只在小范围里的小众传播,精准度虽高,但进展缓慢,所以多年来一直没有形成品牌。

成功案例 >>> CASTEL系列产品代理商

从某种程度上说,国内多数消费者对进口葡萄酒的认识是从“卡斯特”开始的。而Castel能够盛名远扬,张裕功不可没。在此基础上,在一群非常了解、非常具有运营能力的人,一个可以称之为Castel商圈的力量,让Castel一夜之间编织了网络、流进了渠道、摆上了货架。

2007年,Castel系列在市场的总进口量超过200万瓶,除深圳卡斯特分公司外,上海建发酒业、山东新宝真、广州卡聂高、天津裕隆达等几家策略合作伙伴分别负责Castel旗下玛茜、卡柏莱、图雅斯、维吉尼、卡图尔的品牌运营。玛茜在建发的的平台上如鱼得水,一夜成名,堪为目前进口酒中的品牌。

2008年底, CASTEL老教皇以中低端“民酒”定位进入,福建贺兰山思域酒业公司成为了其运营商。进入短短三个月时间,老教皇已经在广东、福建、浙江、江苏、上海、四川、江西、海南、广西、北京、河南、山西、辽宁等地铺设了密集的网络,成为继玛茜之后又一个快速成名的Castel品牌。

虽然Castel在的风波不断,但是对于主营几大品牌的独立运营商来说,都未造成很大的影响,而相反的是,在市场已经建立起一个庞大的以“Castel”为核心的品牌家族,实现了Castel在市场策略布局。

加州乐事地区总代理——上海南浦食品

上海南浦从与雀巢的合作开始,先后代理人头马、轩尼诗、马爹利、卡慕等多款知性烈酒,后又运作带有进口血统的黄轩葡萄酒,奠定了其酒水销售深厚的基础。2005年8月,上海南浦成为美国第二大葡萄酒集团旗下的主打产品加州乐事的地区总代理。与南浦携手后,加州乐事以向消费者提供“物美价廉”的优质葡萄酒为定位,借助南浦在上海、武汉、广州等地强大的商超和物流网络资源完成了大面积的铺货。随后几年的市场投入和不间断的促销活动,为其带来了30%的年销售增长率。在福建,2008年,加州乐事的销售总额已经达到6000万元。

金蝴蝶系列葡萄酒产品代理商——广州龙程酒业

在国内自主创立的进口葡萄酒品牌领域,金蝴蝶是目前为止相当成功的一个。2004年底,广州龙程酒业与西班牙菲立斯?索利斯集团合作,开始推出以树龄概念为主打的金蝴蝶系列葡萄酒产品。在经过四年的运作,身处广东,无论是在大中型卖场、烟酒零售终端,还是在高中档的餐饮店,金蝴蝶都展示着它的铺货能力。2007年销售额达到了千万元;2008年,在华南市场商超渠道增长在30%以上,部分夜场渠道超过了50%,其主要集中在以广东为核心的华南市场,在广东市场,广州、东莞等珠三角城市占据了绝大部分份额。

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