葡萄酒运营八个策略(7)

葡萄酒运营策略七:品牌平台运营

上游优质品牌资源的整合和下游资源的利用,为这些品牌运营市场提供平台。品牌多样化、利润化。

单一品牌运营商发展到一定阶段,单一品牌既无法满足其资源需求也无法支撑其庞大的平台成本,所以必须有新的资源整合与配置。在进口酒财富机会到来的时候,成功的单一品牌运营商,转型为多品牌运营。其平台也转化为多品牌的运营平台。

成功案例 >>> 建发酒业

因为有五粮液产品的渠道运营经验和因此建立的丰富的下游资源,单一品牌玛茜的运作并不能满足建发的需求。在成功推出玛茜之后,建发开始了转型和提升,品牌运营平台的定位确立。

目前,这个平台上已经汇集了多个国家的企业和品牌。

牵手卡斯特-玛茜和的葡萄酒运营商美国星座公司之后,建发在2008 年再联手德国葡萄酒品牌黑塔,成为其总代理。建发酒业以多品牌的运营为主,确定“重点市场重点培育,细分经销商和终端市场”策略,开展系统的基础搭建工作。一开始就坚持品牌和基础工作并行,除了在品牌上不惜重金,还实行扁平化的代理机制和营销策略,以省为单位,实现经理“城市化”,即每个城市设立经理,进行重点区域市场的培育经营,并进一步细分终端市场,如星级酒店、餐饮、商超、酒行、团购,每一个渠道都有队伍负责对经销商培训和拓展市场,并且对经销商进行帮带扶。此外,建发在核心城市还设立零售性质的专卖系统、连锁体验中心或旗舰店,建立与消费者的沟通平台、与VIP客户的互动平台。与别人不同,建发的专卖系统立足于为经销商的可持续发展提供支持,通过这些以点带面,达到进一步培育消费者,打牢市场基础的目的。

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