此次丰谷站活动不仅得到了行业专家学者的支持，还得到诸多行业同仁的关注。因为白酒行业经过三年多的调整，已经走到决定未来的十字路口。环境的剧烈变化让矛盾与发展并存，困难与希望并存，机遇与挑战并存。分析白酒经济大环境，我们不难看到，“一带一路"的国家战略机遇正在向白酒招手，但是化探索无力的现状无法回避；“互联网+"正吸引包括白酒在内的各行各业广泛参与，但因缺乏相关人才导致无法实现线上线下的有效对接；尽管城镇化正持续推进，但新生代消费者的流失让酒企显得尴尬；还有信用体制改革和金融改革等，尽管对行业产生了一定的影响，但白酒还没有真正享受到改革红利……
在这样的大环境下，酒业协会白酒分会副甘权指出，产业未来的发展，核心在于为消费者提供优质服务，要紧紧依靠广大消费者，为消费者诚心服务，这个服务的核心就是把一切以满足、适应消费者精神和物质需求为目的，把消费者的身心健康放在位，真正做到关心、关爱消费者。丰谷酒业，从关注酒到关注人，从关注产品到关注健康，在白酒亲民方面，在白酒朝着人性化、科学化、健康化方向发展具有里程碑意义，对白酒亲民运动的开展起到了良好的带头和带动作用。
《东方酒业》杂志总编辑杨志琴这样给亲民酒定义：在品质上让消费者由衷认可、价格上让消费者物超所值、文化上让消费者心灵共鸣、品牌上让消费者倍感信赖，能让消费者获得更多体验和满足的产品。她表示，总结和明晰“亲民酒"概念及其特点，对当前白酒行业走向“新常态"至关重要，它为迷惘中的白酒行业厘清了思路，让“亲民运动"的自发行为转变为自觉行为，让企业更容易贴近消费者，更容易寻找和顺应市场那只无形的手。