很多人都喜欢吃蓝莓,平时在超市的时候也会经常看到蓝莓,蓝莓不仅可以生吃,还可以当成饮料呢,下面就为大家介绍吃蓝莓有什么好处:
蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外,富含维生素E、维生素A、维生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿物质元素,维生素都高于其他水果,微量元素也很高,属高氨基酸,高铜,高锌,高铁的果品。
吃蓝莓有什么好处,以下是蓝莓的功效与作用:
1、减小肚腩:蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪,有助于控制体重。此外,蓝莓热量低,不会导致发胖。
2、:研究发现,蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基,增强免疫系统。
3、防止膀胱炎:蓝莓中的一些成分可防止黏附于膀胱壁,防止膀胱炎和尿路感染。研究发现,每天吃1把蓝莓就有助于改善尿路感染病情。
4、保护视力:研究发现,吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%。
5、提高脑力:蓝莓干当零食可提高大脑活力。一项新研究发现,蓝莓中富含的类黄酮可缓解老年性记忆衰退。
6、降低血糖:吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果,坚持两个月可显著改善血糖调节能力。
7、有益心脏健康:蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分,进而增强心脏功能