如何甄选品质高的葡萄酒，不妨从“金木水火土”角度，选的好酒而归。
金：获奖品牌应当优先选择
长城葡萄酒多次在布鲁塞尔评酒会、品醇客等葡萄酒品评赛获金奖，彰显了其源自原产地风情的风范。
木：30年黄金树龄
30年前长城沙城产区即从国外引进了赤霞珠、霞多丽等葡萄品种，也正是在那时，坐落在沙城产区的长城桑干酒庄开创了酒庄酒的历史，并从此成为国宴之选。
水： 适量雨水浇灌鼎级葡萄酒
葡萄产地雨水的多少，直接关系到葡萄酒品质的波动。例如，长城沙城产区依托盆地气候，全年降雨量保持在400毫米左右，与的葡萄酒胜地波尔多、勃艮第的降雨量极为相似。
火：葡萄酒里的“阳光味道”
例如，长城沙城产区享尽太阳的眷顾，是被太阳偏爱的花果之乡。长城昌黎产区是典型的海洋型气候；而长城蓬莱产区更是与法国波尔多梅多克、意大利托斯卡纳、美国加州纳帕山谷等并列的世界七大葡萄海岸之一。
土：产区风土成就鼎级品质
正如“一方水土养一方人”的谚语，什么土地上适合种什么样的葡萄品种，自然成为酿酒人代代相传的智慧。
纵观长城酒庄群七大产区，无不拥有别具一格的风土条件，因此才能给消费者呈现荟萃世界精华的美酒盛宴。