身临其境赏美酒——Rippon葡萄园

要想了解和欣赏一款葡萄酒,莫过于亲自到那款酒的葡萄生长和酿制地去取得手资料是更好的了。一面欣赏着当地的风景,一面和葡萄种植者、和酿酒师促膝交谈,再配上当地的美味佳肴,细细地品嘬着当地产的美酒,那种感觉!真棒!无论何时何地,您再开一瓶那个地方产的酒,这种美好的感受总会浮现在您的眼前。

今天,让我们到新西兰(New Zealand)南岛的中奥塔哥地区瓦纳卡湖畔的Rippon 葡萄园去感受一下吧!

一万年前由的冰川所塑造的瓦纳卡湖与哈威亚湖相邻而居,这两泊为壮丽山峰所包围的湖有着美丽的鹅卵石滩,是当地人和外来游客的热门观光景点,尤其是在漫长而温暖的夏季。

这里是高山环绕的微气候区,四周的高山有的山顶终年积雪不化。南纬45度,已是处在可稳定生长葡萄的气候带的边缘。晴朗的白天,凉爽的夜晚,以及干燥且漫长的秋季,让这里可以酿造出高品质的黑品乐、霞多丽和雷司令。

蜿蜒于瓦纳卡湖的南岸有条观光栈道。湖畔的露营区是渡个美妙假期的好地方。驾帆、游泳和钓鱼是夏天的热门活动。

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