有很深厚的白酒文化，特别是在北方，喝白酒更是成为了家常便饭。白酒是度数较高的一类酒，所以喝后会上头，全身无力等后遗症。如果可以抓握一些喝白酒的技巧，就可以减少喝白酒对身体的伤害，在应酬的时候也不容易醉。
喝白酒的技巧，喝白酒前可以多吃一些含蛋白质较多的食物，比如鸡蛋，肉，牛奶等。更要切忌空腹喝白酒，空腹喝酒很容易醉，会导致白酒在肚内不容易消化。有些经常在应酬的时候要喝白酒的人都会选择吃安利的B族维生素片和维生素C片。可以起到加快肝的过滤。喝白酒的技巧中为重要的是喝白酒的时候要一小口一小口的喝，不能一口就喝下去，这样对肝伤害很大。在喝白酒的时候可以多吃一些青菜、猪肝等食物，千万不要吃一些腌制品，会加大对肝和肠胃的伤害。喝白酒讲究慢，就像平时喝慢酒一样就可以，但很多人喜欢喝快酒，很快的喝白酒会对肠胃和喉咙造成很大的伤害，严重还会引起急性的疾病。喝白酒后可以喝一些淡茶，不能喝浓茶。酸奶等一些饮料也可以喝点。白酒要喝度数在38度以上的比较好少喝质量差的。
喝白酒的技巧要在长时间的应酬中才可以慢慢的领略到。买好的白酒可以在网上浪潮等一些商城上选购。这样才可以酒的质量和实惠。