玛格丽特河产区的魅力——Thompson Estate

芸颂精品酒业 浏览量:4719

玛格利特河是澳大利亚西澳洲的葡萄酒产区之一,位于该州首府城市佩斯以南270公里处。该产区三面环海,沿着纳多鲁列斯角(Cape Naturaliste)与露纹角(Cape Leeuwin)之间的海岸线绵延90公里。这里的气候为温暖的海洋性气候,与波尔多的气候非常相似。这是一个远离现代城市喧嚣的一个小镇。位于Naturaliste角和Leeunoin角之间,整个地区以“玛格丽特河葡萄酒而闻名”。每年数以千计的爱好者来感受在玛格丽特河附近的大海中冲浪的奇妙享受。

从Perth驾车到玛格丽特河只需3小时,可先从西南高速公路入口(20号线路)然后从Bussell高速公路(10号线路)的Buselton 出口直接到Margaret河。城镇与河以Margaret Wyche命名,从50年代到70年代,这个地方直被用伐木场,直到1910年,才有了一个招待所和一个邮局。一战之后,Margaret River城才真正建立。吸引更多的移民来到澳大利亚西部,开辟新的疆域,1922年,超过100个的定居者来到此地。玛格利特河的葡萄酒历史是从几个来澳大利亚定居的意大利人开始的。起初,他们种植葡萄树只是为了供自己和其他的意大利家庭饮用。20世纪60年代,农学家约翰?格拉德斯通(Dr John Gladstones)对该地区进行了检验,认为这片土地有成为优质葡萄酒产区的潜质。之后,玛格利特河就出现了首批葡萄树。这些意大利农民的葡萄种植也得到了约翰和葡萄种植学家哈罗德?奥尔茂(Harold Olmo)在技术方面的支持。

地中海式气候适宜栽种葡萄,这出产澳大利亚的葡萄酒。的葡萄种植园和葡萄酒充斥着您的味蕾,储存着大量的葡萄酒以备游客品尝。冬天来自海上的暴风雨给该地区过多的降雨量,整个地区全年都可以享受到明媚阳光和晴朗的天空。气候宜人,在夏天(12月——2月)平均气温32℃,气温16℃。冬天(6月——8月),平均气温是19℃,气温是11℃。

该产区的葡萄酒风格多样,有优雅含蓄,也有果香充沛,强劲有力。其中主要的葡萄品种是赤霞珠(Cabernet Sauvignon),用它酿出的葡萄酒稠密浓厚,拥有强劲的结构以及丰富紧致的单宁,而这种品质较高的品种酒已经为玛格利特河产区赢得了广泛的声誉。产区的霞多丽(Chardonnay)品种酒也较闻名,该酒带有核果类水果香气,酸度较高。SSB(SemillonSauvignon Blanc,赛美蓉和长相思)混酿酒口感活泼,带有草本芳香和清新的柠檬草风味。其他较重要的品种还包括西拉(Shiraz)和白诗南(Chenin Blanc)。

尽管这个产区在面积上是澳洲的葡萄酒产区,拥有众多的家族传承厂牌,而在葡萄产量上,玛格丽特河只占区区的三,尽管拥有这样少的产量,当地出产的葡萄酒产品却占到了葡萄酒20%以上,这样的数字的展示了那边的经营者深谙的古话”物以稀为贵“的道理。所有的葡萄出产基本上全部用来酿酒,而且在酿造手段和陈年方面也是力求登峰造极,这些规模不大的家族酒窖就是由这样用心创造经典之作的能力。

玛格利特河的葡萄酒旅游项目也发展得不错。每年在露纹酒园(Leeuwin Estate)举行的音乐会经常邀请诸如伦敦爱乐乐团(London Philharmonic Orchestra)等音乐团体演出,这使该产区成为全澳洲乃至全世界的新闻聚焦地。产区还有一系列的和艺术文化景点,这些景点每年都会有定期的表演或展览。产区内部还有许多其他关于葡萄酒的活动,型的是每年4月份的玛格丽特河葡萄酒产区节日(Margaret River Wine Region Festival)。

汤普森的葡萄园位于玛格利特的Wilyabrup地区,这地区已被大量研究证实为是生产高品质美酒的理想之地。Wilyabrup地区一年四季阳光充足,了葡萄能够成熟;三面环海,凉爽的海风使得葡萄具有爽脆的酸度,并使得葡萄的风味更加浓郁,汤普森酒庄代表性的酒款是霞多丽和赤霞珠葡萄酒。霞多丽口感集中、复杂、丰富、有肥而不腻的风格。

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